大米怎么保存不生虫
大米是中国人的主食,在我们生活中是不能少的食物,特别是像南方人一顿不吃大米就受不了。因为天天要吃,所以一般买大米都买好几个月的,为了避免经常去买的麻烦。但是你会发现家里的大米放一段时间后就开始生虫了,怎么才能避免大米在保存期间生虫呢,下面这些大米的保存小妙招有必要好好看下。
花椒保存法
大米放的时间久了,就会出现许多的虫子,这是我们保存不当造成的。我们可以将花椒用纱布包起来放在大米里就能防止大米发霉和生虫,因为花椒是一种自然抗氧化物,具有特殊的香味,有驱虫作用。
大蒜保存法
大米生虫是生活常见的事,只要我们在保存大米的时候耍点小心思就能预防大米生虫的现象,首先我们准备几瓣去了外皮的大蒜,放进米袋或者存放大米的容器内,一个星期放几瓣进去,这样就可有效预防大米生虫了。
海带保存法
大米之所以会生虫发霉是因为受到了潮湿,如果我们在大米里放点防潮的东西就能预防了,而干海带就具有很强的吸湿能力,并具有杀虫和抑制霉菌的作用。将海带和大米按重量1:100的比例混放,每10天取出海带晾晒10分钟晒去潮气,再放回大米中,便能防止大米霉变和生虫。
生姜保存法
最烦的就是家里米生虫,虽然米生虫了还能吃,但是洗的时候需要费一番功夫,怎么才能防止大米生虫了,我们可以在大米里加点它,它就是我们家中常用到的生姜,我们把姜切成姜片或者是姜块姜丝等等都可以,把它放进一次性口罩里面,扎紧口然后把它放进大米里面,让大米把它完全淹没,生姜散发的刺激性气味就可以阻止米虫了。
白酒防虫法
大米不知道怎么回事,放着放着就长虫了,为了防止大米生虫,我们可以利用白酒中挥发的乙醇,对灭虫、杀菌有着很重要的作用。在存米的容器里放入一个装有白酒的干净酒瓶,瓶口高于米面,不加盖子,然后把容器盖严,可以防止生虫。
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