干鲍鱼泡发的正确方法
方法一:将鲍鱼干放进冷水中浸泡24小时,用刷子刷干净后放进开水锅里;用小火煨1-2小时,然后关火盖上盖子焖5-6小时即可。方法二:将干鲍鱼放进纯净水里,密封放进冰箱里2天左右,再取出来洗净后放入锅中煮30分钟;接着,关火浸泡一夜,再捞出放进冰箱浸泡2-3天。方法三:南非鲍泡上24小时,小极品鲍泡上12小时即可。
如何发泡干货鲍鱼
在吃干货鲍鱼的时候,一定要先泡发才可以。因为如果不进行泡发的话,那么鲍鱼就会不容易被炖烂,而且鲍鱼里的营养成分也不容易分析出来。泡发干鲍鱼的方法有如下:
方法一:焖煮法
将鲍鱼干放进冷水中浸泡24小时,用刷子刷干净,接着烧开水;然后把鲍鱼干放进开水锅里,用小火煨1-2小时,然后关火盖盖焖5-6小时即可。需要注意的是,最好用纯净水来泡鲍鱼。
方法二:冰箱浸泡法
将干鲍鱼放进纯净水里,密封之后放进冰箱里浸泡2天左右;再取出来洗净后放入锅中煮30分钟,关火浸泡一夜;然后,再捞出来泡进纯净水里,放上冰块,最后放进冰箱浸泡2-3天即可成功泡发。
方法三:根据鲍鱼的质量和大小
在浸泡干鲍鱼的时候,鲍鱼泡发时间会根据鲍鱼的质量和大小有所改变。泡发的时间过长,会使得鲍鱼的营养流失。例如,南非鲍泡上24小时,小极品鲍泡上12小时,第二天即可煮了。
-
如何摆脱信用卡债务
现在很多年轻人喜欢使用信用卡消费,但是很多人在刷卡消费之后,并没有分寸,很容易冲动消费之后,总是有还不完的信用卡。那么如何摆脱信用卡债务呢?下面一起来看看。1、不要产生或者尽量少的产生新的债务,必须控制好自己的消费欲望,拒绝所有奢侈品和非理性消费。2、逐渐...
-
1928年12月29日谁宣布改易旗帜
1928年12月29日张学良宣布改易旗帜。1928年12月29日,东北保安总司令张学良正式通电宣布:从即日起遵守三民主义,服从国民政府,改变旗帜。12月29日上午7时,东三省同时悬起青天白旗。东北易帜后,国民政府特任张学良为东北边防军司令长官。张学良介绍张学良(1901年6月3日-2...
-
小暑和大暑哪个热
导语:小暑,农历二十四节气的第十一个节气,夏天的第五个节气。每年太阳到达黄经105°时,为小暑。表示季夏时节的正式开始。《月令七十二候集解》:“六月节……暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹小也。”暑,表示炎热的意思,小暑为小热,意指天气开始炎热,...
-
端午节吃什么
导语:五月初五端午即将到来,你知道端午节除了吃粽子,还吃别的吗?南北端午风俗不一样,今天我们就来说说北方端午节吃什么。北方端午节的食俗除了粽子外,还有五毒饼、大蒜蛋、薄饼、茶蛋等!端午节吃粽子的内涵端午节吃粽子文化内涵十分丰富,就像其他传统节日、民间习俗一...