顺德特产有什么
顺德特产有:香云纱、大良牛乳、鱼皮角、均安鱼饼、双皮奶、大良磞砂、龙江煎堆、伦教糕等。香云纱:俗称云纱,是一种用广东特色植物薯莨的汁水对桑蚕丝织物涂层、再用珠三角地区特有的含矿河涌塘泥覆盖、经日晒加工而成的一种昂贵的纱绸制品。
大良牛乳:是中国广东省佛山市顺德区大良镇出产的一种牛奶制成品。本来是附近金榜乡的特产,形状为圆片,故也称金榜牛乳饼。当地人在水牛奶里混入食醋和食盐,使牛奶蛋白凝固,后再用模压制成比较脆的圆片状,再与盐水一起入樽出售。大良牛乳的味道咸中带微甜味,通常都与广东粥混合一起吃。也有人冲热水喝。
鱼皮角:是广东顺德著名的特色传统小吃,它驰名南粤,经历了漫长的演变过程。岭南小吃云吞据说是由馄饨演化而来,但形状和吃法略有不同。鱼皮角的特点是洁白鲜嫩,香滑爽口,久煮不烂,吃起来既有鱼虾鲜味,又有喷香肉韵,干蒸、煎焗、放汤都十分可口,可谓不是饺子,胜似饺子。
均安鱼饼:是广东顺德传统的地方名点,当地群众早就善于将鲮鱼起肉剁烂来做鱼青,或蒸或打边炉,味道鲜美。欧阳礼志加以改进,将鲮鱼青压成薄饼形,用慢火煎至金黄,使之成为佐酒下饭妙品。
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独特好听的女孩名字
导语:在给宝宝取名字的时候,很多父母都希望能够给孩子取一个独一无二、好听又有珍贵之感的名字。今天,以苒字为例,我将为大家推荐一些独特而又优雅的女孩名字,让您的宝宝在人群中脱颖而出,尽显珍贵之感。【苒】苒”字带有草字头,用作人名意指温柔、美丽女子、温婉贤淑...
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南方小年和北方小年日期
在中国,小年是一个重要的传统节日,而这个节日在南方和北方的庆祝方式却有着显著的不同。尽管南北的小年都在同一天庆祝,但由于地域文化和习俗的差异,各地的小年风俗也各具特色。那么,南方和北方的小年究竟有何不同之处呢?南方小年和北方小年1、时间不同:南方的小年时...
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五色糯米饭的制作方法
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谷雨节气是什么
导语:谷雨,是二十四节气中的第六个节气,春季的最后一个节气。在我国农耕文化中,谷雨节气将“谷”和“雨”联系起来,表示降水状况和“雨生百谷”。谷雨节气之后,气温逐渐升高,雨量逐渐增多,空气湿度加大,适合谷类作物生长。谷雨节气的特点1、降水明显增加谷雨的天气最主...