炖肉放糖多了甜怎么解决

炖肉放糖多了甜的解决办法有：

1、在汤中再加入一些水；

2、将汤倒掉重新加水；

3、在汤中加入一些老抽进行调味；

4、适当加一些如茭白、土豆等的辅料。