臭粉对身体有害吗
臭粉的作用:臭粉在加热的时候会产生气体,起到疏松、膨胀的作用,一般会在做酥性点心的时候使用,是一种食品添加剂。臭粉的危害:1、人长期在氨气浓度较高的环境下会产生的氨中毒现象;2、臭粉可能会对抑制神经细胞,会干扰脑细胞的能量代谢,会对身体造成严重的伤害。
臭粉在加热时或酸性条件下会分解成水、氨气和二氧化碳气体。由于快速释放,氨气在成品里残留很少,不会在成品里尝出氨味。由于臭粉容易分解放出氨气而失去作用,它很难储藏,一般在家庭较少使用。
臭粉受热易分解,生成氨气(NH3)、水(H2O)、二氧化碳(CO2)。其中氨气有特殊的氨臭味,所以在长期堆放臭粉的地方会有刺激性气味。
氨气会抑制中枢神经系统,正常情况下,神经系统能够抑制外周的低级中枢,会出现一系列如肌随意性兴奋、角弓反射及抽搐等本能反应,对身体有害。
-
谷雨赏牡丹习俗的历史发展
导语:谷雨,二十四节气之一。谷雨起源于“雨生百谷”的说法,古书有记载,“谷雨,谷得雨而生也”。古代人基本上是靠天吃饭,季节、天气的变化直接影响着农作物的收成,农作物收成又直接决定着农民一年的生活,此外还有许多传统习俗,其中著名之一就是赏花。小编为大家整理了谷...
-
1928年12月29日谁宣布改易旗帜
1928年12月29日张学良宣布改易旗帜。1928年12月29日,东北保安总司令张学良正式通电宣布:从即日起遵守三民主义,服从国民政府,改变旗帜。12月29日上午7时,东三省同时悬起青天白旗。东北易帜后,国民政府特任张学良为东北边防军司令长官。张学良介绍张学良(1901年6月3日-2...
-
霜降时节风俗
霜降节气是秋季的重要节点,标志着天气的寒冷和农作物的收获。霜降不仅是自然界变化的体现,也是人们生活和传统文化的重要组成部分。那么,霜降时节养生方法是什么?下面跟随天奇小编一起来看看吧!霜降时节吃什么食物养生俗语有“寒露不算冷,霜降变了天”的说法,“霜降”...
-
龙年吉祥话大全
导语:大年三十又是除夕,为岁末的最后一天夜晚。岁末的最后一天称为“岁除”,意为旧岁至此而除,另换新岁。除,即去除之意;夕,指夜晚。“除夕”是岁除之夜的意思,又称大年夜、除夕夜、除夜等,时值年尾的最后一个晚上。在这一天想必大家都会魏子杰亲朋好友送上祝福或者发一...