海胆有没有毒
海胆可以食用的部分没有毒,它外表的刺多是有毒的存在。海胆是一个庞大的家族,并不是所有的海胆都有毒,但在海洋中生活的那些色彩鲜艳的海胆,多会带有一定毒素。
对很多海胆来说,它体表的刺是一种保护自己,对抗外在攻击的武器,如果人们近距离接触海胆时,会被他体表的刺扎伤,而且这时它会释放出一定数量的毒液,人们就会出现明显中毒反应,但有些海胆的刺中无毒,即使被扎伤也不会出现明显不适。
海胆的营养价值很高,不仅里面的蛋白质含量高,同时维生素A、D各种氨基酸及磷、铁、钙等营养成分也是丰富的很。但是需要注意的是海胆的脂肪是比较多的,所以在食用的时候建议最好是适量,不要过度。另外就是海胆中的脂肪酸对预防心血管疾病是比较好的。现代研究发现,海胆黄含有大量动物性腺特有的结构蛋白、卵质等生物活性物质,具有雄性激素样的作用,还能提高性功能、改善智力。
-
三月三的传说起源
导语:上巳节,俗称三月三,是汉民族传统节日,该节日在汉代以前定为三月上旬的巳日,后来固定在夏历三月初三。后也有广西壮族等少数民族的传统三月三节日。西晋《夏仲御别传》形容上巳时的洛阳“男则朱服耀路,女则锦绮粲烂”。上巳节的节期定在了阴历三月三日,可见历史悠...
-
东北春分节气的习俗
导语:春分时节,气候渐暖,人们纷纷开始感受春意,“春分”的分意思是一半,是一分为二,昼夜平分、寒暑平衡。除了一些春分的传统习俗之外,在饮食上也会吃上一些与春分时节比较呼应的食物。每个地方的传统食俗不同吃的东西也各不相同,都各有特色。小编为大家整理了东北春分...
-
有真肉吗
追求干净配料表的年轻人,扭头就扎在大街小巷的烤肠摊子旁边,把两三块钱一根的烤淀粉肠吃成了“网红零食”。在若干年前,火腿肠追求的是肉多,加淀粉会被嫌弃,甚至国标也以淀粉含量的多寡来定义产品级别。如今,一些消费者转头追求淀粉肠,甚至有人声称,“但凡有一点肉都不...
-
关于端午节的诗词大全
导语:端午节有吃粽子,喝雄黄酒,挂菖蒲、蒿草、艾叶,薰苍术、白芷,赛龙舟的习俗。很多古代文人也把过端午节的习俗用优美的诗句记录了下来,同时记录的还有他们当下的心情。下面是小编整理的关于端午节的诗词,希望对你有所帮助!关于端午节的诗词《端午》李隆基〔唐代〕端...