有壳鸡蛋可以放微波炉加热吗
鸡蛋是不可以放微波炉加热的,因为微波炉加热生鸡蛋会爆炸。因为我们平时用水煮鸡蛋时,热量是从外到内的过程,而用微波炉煮鸡蛋却正好相反。鸡蛋内部加热膨胀,而蛋壳却阻挡了气体的膨胀,所以就会出现爆炸。无论鸡蛋是生的还是熟的,把鸡蛋放入微波炉加热时,蛋中的水分会因加热变成水蒸气而将蛋炸开,成为“炸弹”。
所以说只要鸡蛋看起来还是个整的,就别放进微波炉。如果要用微波炉加热生鸡蛋,最好是去壳,放到容器里打散。若是鸡蛋液、鸡蛋羹此类食物,也要注意在容器上加盖留孔,以免鸡蛋羹可能炸得整个内壁都是。
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耐高温的蔬菜有哪些
导语:立夏过后,气温逐渐升高,气候逐渐干燥。这时候,一些蔬菜已经无法耐受这种环境,而一些耐高温的蔬菜却可以在这种环境下生长茁壮,为我们提供丰富的营养。这几种耐高温的蔬菜你了解吗?一起来看看,希望能为广大菜农朋友提供一些种植建议。1.生菜生菜分为大叶生菜,小叶生...
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春分节气的民间习俗
导语:春分节气是一个很重要的节气,是二十四节气之一。自古以来就有关于春分的记录,据元吴澄的著作《月令七十二候集解》解释:“二月中,分者半也,此当九十日之半,故谓之分。”另有古籍《明史·历一》记载:“分者,黄赤相交之点,太阳行至此,乃昼夜平分。”小编为大家整理了20...
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端午节的由来
导语:端午节,为每年仲夏,农历五月初五。端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国民间的四大传统节日。据南朝梁人宗懔所撰《荆楚岁时记》记载,因仲夏登高,顺阳在上,五月是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日,故五月初五亦称为“端阳节”。此外端午节还称“重五...
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谷雨赏牡丹习俗的历史发展
导语:谷雨,二十四节气之一。谷雨起源于“雨生百谷”的说法,古书有记载,“谷雨,谷得雨而生也”。古代人基本上是靠天吃饭,季节、天气的变化直接影响着农作物的收成,农作物收成又直接决定着农民一年的生活,此外还有许多传统习俗,其中著名之一就是赏花。小编为大家整理了谷...