家用燃气灶怎样火力大
现在家里大多数人用的都是燃气灶,那么问题来了,炒菜的时候总是感觉火力不够,火力不够炒出来的菜就不好吃,怎么办呢?下面我们一起来看看家用燃气灶怎样火力大吧。
1、人数多,灶眼2个以上。目前市面上的燃气灶,灶眼从单个至五个都有;挑选时,应以使用习惯及频率为标准。基本上,如果家庭人口数多,至少要选择灶眼2个以上的款式,方便同时间料理不同菜色,藉此缩短下厨时间。若是家庭人口少,平时也不常开伙,就选择单灶款式即可。
2、注意防护设计。安全绝对是挑选任何家电都必需考虑的重点,所以选择燃气灶,也必需注意是否具备了熄火关气的功能;意思是,当汤汁溢出、风吹熄火或点不着等情况发生时,燃气灶都必需能立即阻断天然气、液化气,避免漏气而发生气爆。
3、依据燃气种类挑选款式。燃气大致可分为天然气、液化石油气、煤气等;挑选燃气灶应依据家中的供气种类,选则适当的款式,避免选购错误造成气体燃烧不完全,增加一氧化碳的产生机率。
4、注意火力,蓝火焰为佳。火力大小关系着烹饪的效率;基本上火力的热流量应该在3.8至4.2KW之间,太大或太小都不好。另外,还可注意火焰的颜色及形状,应以淡蓝火色、旋火形状为佳,效率也比较好。
选择好的燃气灶的方法就这些,在选择的时候一定要谨记这些选择方法,要不然到时候买回去,火力不够大,要再换燃气灶就是非常的麻烦。
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