南瓜蒸多久才熟透
1、看南瓜外观
南瓜外表无伤口、腐烂、发霉等异样情况的,说明南瓜还算新鲜的,但若是外表已经软烂流水、带有霉点、霉菌菌毛等现象的,则说明南瓜已经发霉变质了,是不能吃的。
2、闻南瓜气味
正常情况下,新鲜的南瓜虽然没有特别浓郁的香味,但也不会有什么特殊的异味,如发现久放的南瓜带有腐烂发霉味的,则说明南瓜已经发霉变质了,不能继续食用。
3、尝南瓜味道
新鲜南瓜会有一股清香,而存放时间过长的南瓜,会出现一股酸臭的味道,也就是变质的象征,南瓜味道甘甜、粉糯,如口感干硬寡淡发苦或糜烂带有异味等现象的,应该停止食用,以免吃多危及身体健康。
4、手捏南瓜硬度
新鲜的南瓜用手捏时,比较坚硬,而变质的南瓜外壳较软,有明显的的软化,还有可能会有粘液流出。
5、观看南瓜内部
变质的南瓜切开后,会发现内部的南瓜籽、南瓜须有明显的黑化,还有可能会出现果肉缺水情况。
南瓜蒸多久才熟透
一般情况下南瓜要蒸十分钟左右就可以完全的熟透,但是具体情况要根据南瓜的大小以及火候来调整蒸的时间。如果南瓜比较大的话,那么一般情况下蒸30分钟左右才能完全的熟透。蒸的时间也最好不要太长,否则会导致做出来的南瓜口感会有些差。
南瓜是什么季节成熟的
南瓜一般在夏末秋初的季节成熟。春播时,南瓜在3-4月播种,在5-7月开花,在7-9月结果收获。有些南方地区也采取秋播的种植方式,播种时间在8-9月,成熟时间在第二年冬季的2-3月。南瓜成熟后一般以鲜食嫩瓜为主,但是有些北方地区也爱食用老南瓜,采收老南瓜就要将收获期延后一个月左右。南瓜的生长期较长,一般需要120天左右的生长期。
南瓜采后怎么处理
1、采收时间
南瓜采收时间需要根据品种和商品标准来确定。南瓜主要作为嫩瓜采收时,等到雌花开放后10-15天采收。要是要求品质为老熟南瓜时,要等到雌花开花后的50-70天再采收南瓜。
南瓜采收时要选择晴朗的上午。不能在空气湿度较大的阴雨天或有露水的早上。也不能选择大晴天的中午或下午。因为这样的天气会导致南瓜温度过高呼吸作用加快,消耗南瓜中的养分。
2、采收要求
采收时要注意轻拿轻放,不能磕伤南瓜。采收后南瓜要分散放置在阴凉通风地方,降低温度,散除田间热。
-
端午节吃什么
导语:五月初五端午即将到来,你知道端午节除了吃粽子,还吃别的吗?南北端午风俗不一样,今天我们就来说说北方端午节吃什么。北方端午节的食俗除了粽子外,还有五毒饼、大蒜蛋、薄饼、茶蛋等!端午节吃粽子的内涵端午节吃粽子文化内涵十分丰富,就像其他传统节日、民间习俗一...
-
壮族三月三的习俗
导语:三月三我们都有所耳闻,是我国的传统节日之一,被称为“上巳节”该节日在汉代以前定为三月上旬的巳日,后来固定在夏历三月初三。上巳节是古代举行“祓除畔浴”活动中最重要的节日。在少数民族中三月三也是一个重要的节日,但又不同于上巳节。小编为大家整理了三月...
-
春分吃什么
导语:春分时节,仲春之月。春分是春季九十天的中间线,这个时节气温回升,春意盎然,“草长莺飞二月天,拂堤杨柳醉春烟”,在这春天最美好的时光,田间阡陌里,小麦拔节,油菜花香,桃红李白迎春黄,各种鲜嫩的野菜轮番上场,汇集了一年中独有的美味。【蒌蒿】蒌蒿属于菊科蒿属多年生...
-
立夏的历史由来
导语:立夏是我国传统的二十四节气之一,在中国的文化中,有关立夏的民俗非常的有特点,挂蛋就是其中之一。立,是建立、开始的意思。夏,在古语里是大的意思。万物至此经已长大,得名立夏。立夏早在战国时期就已经确立,由此可见历史悠久,文化丰富。小编为大家整理了立夏挂蛋是...