陈皮长霉处理技巧
处理陈皮发霉要看霉变的是否严重,如果是轻微发霉,可以用刷子将表面发霉的地方刷掉,再放到太阳底下晒干,等水分蒸干再密封起来,如果陈皮重度发霉,已经严重污染,刷子都刷不掉的那种,那就只能丢弃处理了。
陈皮发霉了能吃吗
陈皮发霉了一般不要吃,因为霉菌都是有危害性的,虽然有的霉菌能够洗掉,但是大多数霉菌是无法洗掉的,再加上陈皮上的霉菌不知是什么种类,若是有毒性的,那么吃了就会危害身体。
陈皮发霉可以用水洗吗
陈皮发霉用水洗可以,但是没多大用,因为霉菌会非常顽强的依附在陈皮上,水是难以清洗干净的。
陈皮保存不发霉的方法
想要陈皮长久保存不发霉,那么陈皮一定要完全脱离水分,将陈皮放在通风阴凉的地方,这样能避免细菌的滋生,并且每隔一段时间要把陈皮拿到太阳底下晾晒,定时杀菌才能保证陈皮的干燥。
陈皮如何泡水喝
先准备10克陈皮和适量的白糖,然后将陈皮洗净撕成小块放入杯中,倒入适量开水冲泡十分钟,最后加入白糖即可饮用。
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