夏至节气吃什么
夏至,是二十四节气之一,属于夏天的节气,夏至一到,夏天的味道就扑面而来,“夏至”是盛夏的起点。虽然还没有到一年当中最热的日子,但离“入伏”也不远了。那么2023年的夏至是在哪一天?跟着天奇小编一起来看看吧!
2023年的夏至是哪一天
2023年夏至是6月21日,星期三。当斗指午;太阳黄经90°时,就是夏至;夏至的时间每年并不固定,大致在公历6月21~22日。夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线,此时,北半球各地的白昼时间达到全年最长。对于北回归线及其以北的地区来说,夏至也是一年中正午太阳高度最高的一天。
夏至节气吃什么
1、凉面:夏至吃面是很多地方的重要习俗,新麦时节吃面也有着食“新麦”的说法。
2、麦粥:江苏无锡的人在夏至这一天,早餐会吃麦粥。
3、豌豆糕:在老南京的风俗中,夏至这一天大人要叫小孩骑坐于门槛上吃豌豆糕防百病。
4、凉汤:夏至吃面也叫“入伏面”,夏至虽然还不是最热的时候,却是炎夏的开始。
5、苋菜:夏至吃苋菜是夏季的自然规律。
6、葫芦:民间有“夏至吃葫芦,三伏不见暑”的说法。
7、馄饨:夏至吃馄饨是南方人的传统。
夏至三候的意思
一候鹿角解,意思是鹿的角朝前生,所以属阳,并且认为夏至日阴气生而阳气始衰,所以阳性的鹿角便开始脱落,而糜因属阴,所以在冬至日角才脱落(糜与鹿虽属同科,但古人认为,二者一属阴一属阳)。
二候蝉始鸣,意思是雄性的知了在夏至后因感阴气之生便鼓翼而鸣。
三候半夏生,意思是半夏是一种喜阴的药草,因在仲夏的沼泽地或水田中出生所以得名,由此可见,在炎热的仲夏,一些喜阴的生物开始出现,而阳性的生物却开始衰退了。
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