酷知吧有关开锅的精选知识
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![新买不粘锅如何开锅]( "新买不粘锅如何开锅")
新买不粘锅如何开锅
很多人买了新锅之后，回家简单清洗一下，就开始炒菜，但其实这样的做法是不对的，年长的人应该都知道新锅一定要“开锅”，那新买不粘锅如何开锅？下面让小编为大家介绍两种开锅的方法吧！1、方法一：洗净的锅烧热，用一块肥肉擦拭锅底，...
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![汽车开锅是什么原因]( "汽车开锅是什么原因")
汽车开锅是什么原因
不知道车主们有没有在行驶过程中遇到过汽车发动机舱冒白烟的情况，其实这就是我们常说的“开锅”。在汽车术语中指的是发动机水箱中的冷却水达到沸点，也就是说里边的水被烧成开水了，那么汽车开锅是什么原因呢？1、冷却液不...
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![如何给生铁锅开锅]( "如何给生铁锅开锅")
如何给生铁锅开锅
生铁锅是现代生活中必不可少的工具之一，在使用时候常常会遇到很多问题，本次就给介绍具体怎么给生铁锅开锅，快来看看吧。1、用流动热水洗净锅身，擦干水。2、将锅置于灶上，中小火烘干。3、取一块生猪肉下锅，以打圈的方式不停...
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![馒头开锅后再蒸几分钟]( "馒头开锅后再蒸几分钟")
馒头开锅后再蒸几分钟
馒头很多人都不陌生，它是生活中比较常见的一种食物，既可以作为主食，也可以作为辅食食用，口感绵软，营养价值也比较高，适量的食用能补充人体所需能量，在我国北方，很多人都会自己动手蒸制馒头食用。那么馒头开锅后再蒸几分钟呢？1...
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![如何开锅不粘锅]( "如何开锅不粘锅")
如何开锅不粘锅
大家都知道新买的铁锅不能立刻就使用，一方面是因为锅的表面会有一些防锈涂层。另一方面，新锅用起来会又粘又涩，所以一般都会先开锅，再进行使用，那么如何开锅不粘锅呢？1、用米水开锅：将洗米水倒进锅中，煮沸二十分钟后倒掉。待...
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![给新陶瓷锅开锅的方法]( "给新陶瓷锅开锅的方法")
给新陶瓷锅开锅的方法
1、先往陶瓷锅里加满水，静置3-5分钟，去除锅内杂质；2、在锅内倒入适量淘米水，浸泡大约半小时，再放到火上烧开，接着倒掉淘米水；3、第一次使用最好煮面汤或稀饭，吃完后先不要刷锅，放在炉火边烘烤，使面糊饭汁干结，把锅壁的微小孔隙堵...
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![新铁锅如何开锅]( "新铁锅如何开锅")
新铁锅如何开锅
随着生活水平的提高，涂层锅虽然不粘，但太娇气，涂层也觉着不踏实，价格不便宜寿命短。于是转了一大圈，大家还是觉着铁锅好。下面小编就为大家介绍下新铁锅如何开锅。1、用洗洁精把新锅里外清洗干净，然后里外都擦干。主要是把...
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![铁锅可以第二次开锅吗]( "铁锅可以第二次开锅吗")
铁锅可以第二次开锅吗
新买的铁锅往往要经过一场郑重其事的开锅仪式后，才会正真展现铁锅光滑透亮的质感，用起来不沾不涩。那么铁锅可以第二次开锅吗？1、想要给使用过的铁锅二次开锅的话，就要先用洗洁精和钢丝球对整个锅进行清洗，在这一步我们尽...
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![鸡蛋开锅后煮几分钟熟]( "鸡蛋开锅后煮几分钟熟")
鸡蛋开锅后煮几分钟熟
鸡蛋含蛋白质多，会加重胃肠负担。鸡蛋里含量最高的是蛋白质，蛋白质受热容易变性。鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，那么鸡蛋开锅后煮几分钟熟？1、鸡蛋沸水煮5-7分钟。2、对成年人而言，煮蛋是最佳的吃法，但不宜煮得过熟，鸡...
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![不锈钢炒锅怎么开锅]( "不锈钢炒锅怎么开锅")
不锈钢炒锅怎么开锅
煎煮炒炸样样都行的不锈钢锅，是一般家庭必备的锅具。不锈钢在制造时会在表面涂上少许的工业用油，买回来务必要先进行开锅的清洁，那不锈钢炒锅怎么开锅？1、添加白醋。将不锈钢炒锅用清水冲洗干净，放置大火中加热，之后加入适...
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![蜂窝锅如何开锅]( "蜂窝锅如何开锅")
蜂窝锅如何开锅
1、先用清水冲洗干净，去除锅内的标签纸，再蘸点洗洁精清洗蜂窝锅，冲洗干净后擦干水分；2、然后开小火慢慢加热锅，等锅烧热后找一块肥猪油反复擦拭蜂窝锅的内部，擦拭3-4分钟即可关火；3、将锅放置到自然冷却，最后再用洗洁精清洗一...
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![栗子开锅煮多长时间能熟]( "栗子开锅煮多长时间能熟")
栗子开锅煮多长时间能熟
板栗是生活中比较常见的一种食物，它口感清甜，原因丰富，不管是生吃还是煮着吃、炒着吃味道都非常不错，在秋冬季节，人们更倾向于与煮板栗吃一些，暖暖的吃到胃里也特别舒服。那么栗子开锅煮多长时间能熟呢？1、20分钟左右。2、栗...
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![料酒什么时候放]( "料酒什么时候放")
料酒什么时候放
烹饪过程中，锅内温度最高时为添加料酒的最佳时间。不同食材添加料酒的实际还会有差别，比如炒肉丝应在肉丝煸炒断生后加料酒。烧鱼则在煎炸制过之后加料酒，炒虾仁则在炒熟后再烹入料酒，汤品一般在开锅，后改小火炖煮时再调入...
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![不锈钢锅开锅失败后怎么补救]( "不锈钢锅开锅失败后怎么补救")
不锈钢锅开锅失败后怎么补救
现在市场上的锅具各式各样，不锈钢锅以其份量足、外观佳、油烟少而深受人们喜爱，但是买回来的不锈钢锅需要进行开锅处理，那么不锈钢锅开锅失败后怎么补救呢？1、先用清水清洗一遍，然后晾干。2、用厨房用纸沾上油，仔细擦一遍，这...
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![炒锅如何开锅]( "炒锅如何开锅")
炒锅如何开锅
第一步：炒锅中加少许清水和洗洁精，用百洁布或者钢丝球把锅内清洗干净，然后用清水冲洗干净。第二步：新锅用大火烘干水分。开始从锅的四周大火烧制，一定要先从四周烧，从中间开始容易把锅烧坏。待锅壁微微变色冒青烟，换到下一个...
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![新买的锅怎么开锅]( "新买的锅怎么开锅")
新买的锅怎么开锅
新买的铁锅一般都需要经过开锅，才方便使用。虽然有的淘宝店家可以代为开锅，但是为了自己放心，买回来再开过一遍比较放心，那新买的锅怎么开锅？1、我们先把买回来的铁锅用热水加洗洁精进行第一遍清洗，用洗洁精清洗是要更好的...
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![蒸馒头熟了立马开锅可以吗]( "蒸馒头熟了立马开锅可以吗")
蒸馒头熟了立马开锅可以吗
馒头是用小麦粉为主要食材做成的，可以用来当做早餐吃，也可以作为三餐的主食吃，在家自己做也很方便，但是想要蒸出来的馒头好吃，把握好蒸的时间也很重要，那蒸馒头熟了立马开锅可以吗？1、一般等待5-10分钟再开锅比较好。因为等...
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![不粘炒锅第一次用怎么开锅]( "不粘炒锅第一次用怎么开锅")
不粘炒锅第一次用怎么开锅
不粘锅给人们的生活带来了很大的方便，不必再担心炒菜或者煎肉的时候轻易粘锅。但不粘锅如果使用不当，会减短其使用寿命，下面一起来看看不粘炒锅第一次用怎么开锅。1、温水冲洗。不粘炒锅初次使用需要加入温水以及洗洁精，...
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![不锈钢炒锅用猪油开锅有效吗]( "不锈钢炒锅用猪油开锅有效吗")
不锈钢炒锅用猪油开锅有效吗
生活中常用的工具越发的多种多样起来，就连厨房用的锅也是如此，制作材料从传统的铁锅延伸出了铝锅、不锈钢锅等等，而不管是什么锅，在使用之前都是要做好开锅工作的。那么不锈钢炒锅用猪油开锅有效吗？1、不锈钢炒锅用猪油开...
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![暖气开锅喷水怎么办]( "暖气开锅喷水怎么办")
暖气开锅喷水怎么办
暖气开锅喷水的处理方法为将暖气停止加热片刻后再重新使用即可。若停止加热后仍然出现暖气开锅喷水，则需要请专业人员进行检查维修。暖气的工作原理为：利用壁挂炉或者锅炉加热循环水，再通过管材连接到暖气片，最后通过暖气...
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![生铁锅不生锈的开锅方法]( "生铁锅不生锈的开锅方法")
生铁锅不生锈的开锅方法
1、先在锅中倒入少量清洁剂，在流水下用刷子刷洗一遍，然后将锅放在燃气灶上，开大火烤干；2、等锅烤到颜色有些发蓝时转小火，用一块猪皮在锅内用力来回擦拭，直到猪皮变黑；3、将锅冲洗干净，继续开火烤干，之后转小火，放入小青菜翻炒，...
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![铸铁锅的正确开锅方法是什么]( "铸铁锅的正确开锅方法是什么")
铸铁锅的正确开锅方法是什么
铸铁锅用来煎牛肉煎牛排非常美味，但买了铸铁锅之后，很多人都会有个烦恼，怎么对铸铁锅进行开锅和养护，这关系到铸铁锅以后的耐用程度和食物的烹饪，那么铸铁锅的正确开锅方法是什么？1、铸铁锅拿到手，先用清水加少许洗洁精，用百...
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![给砂锅开锅的方法]( "给砂锅开锅的方法")
给砂锅开锅的方法
砂锅开锅的方法：把新砂锅放在清水中浸泡3个小时，让砂锅吸足水分；再用砂锅熬煮一锅米粥，直到米粥熬成浆糊为止；这时关火静置，等砂锅自然冷却，再把米粥倒掉，最后用清水冲洗干净即可。这样给砂锅开锅，不仅可以去除砂锅上的土腥味，...
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![不粘锅开锅怎么开]( "不粘锅开锅怎么开")
不粘锅开锅怎么开
一道美味的菜肴都要经过锅，即使用的是最好的不粘锅，仍可能因食材烧焦、频繁地使用以及错误的保养，让锅面粘上难以刷洗的焦垢。那么不粘锅开锅怎么开呢？1、新锅开锅新锅买回来后，经过开锅的手续，让锅表面的金属毛细孔变得更...
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![新锅怎么开锅最简单的方法]( "新锅怎么开锅最简单的方法")
新锅怎么开锅最简单的方法
锅是一种炊事用具，可用于对食物进行烹、煮、煎、炸、炒等多种熟制工作。锅的使用历史悠久，是中国人烹饪中必不可少的一种工具，可以补充人体中微量的铁元素。那新锅怎么开锅最简单呢？1、用温水把锅的里外清洗一次，洗净后用...
