包棕子糯米泡多长时间
粽,即粽籺,俗称粽子,主要材料是糯米、馅料,用箬叶(或柊叶、簕古子叶等)包裹而成,形状多样,主要有尖角状、四角状等,那么包棕子糯米泡多长时间?
1、包粽子时,一般需要将糯米放到清水中浸泡5小时左右,这样能保证糯米完全泡胀,吃起来更加软糯。
2、粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽子由来久远,最初是用来祭祀祖先神灵的贡品。
3、由于各地的饮食习惯不同,粽子形成了南北风味,从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类。
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