韭菜花怎么炒
韭花又名韭菜花,是秋天里韭白上生出的白色花簇。韭菜花,简称韭花,也叫韭苔。关于韭菜的吃法有以下几种,那么韭菜花怎么炒呢?
1、韭菜花一把洗净沥干水。
2、鸡蛋二个从冰箱取出回温,拿出来马上用也可以哦。
3、将俩鸡蛋磕入一深碗中。
4、打散,加入适量的盐,搅匀。
5、韭菜花切成段,不要切太长哦。
6、锅烧热,加入适量的油,倒入鸡蛋液,锅中立马出现如图形状。
7、将锅子倾斜,锅中心剩余的鸡蛋液流至低处,很快凝固。迅速翻面,用锅铲将蛋皮打散,盛出。
8、剩用锅中的余油,如果没有了,就加少量的油,倒入韭菜花。翻炒。
9、加入盐和鸡粉,大火翻炒至熟。
10、加入炒熟的鸡蛋,翻炒盛出即可。
11、盛出即可以享用罗。
关于韭菜花怎么炒内容的介绍就到这了。
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