面粉会过期吗
面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉,那面粉会过期吗?
1、面粉是会过期的,面粉的保质期一般在12个月左右,常温下面粉的保质期在3~12个月,季节和包装方式的不同,保质期也会随之变化。南方的气候潮湿,适合储存在相对干燥阴凉的地方,北方需注意不要放在温度高的地方,面粉过期后不要食用。
2、面粉过期后容易生虫变黄,面粉在生产制作时,虫卵会被高温杀死,但还是会有部分虫卵残留,面粉的存放时间过长,温度湿润就又会长虫,虫会产生一种毒素,会对人体的健康产生威胁。同时存放时间过长,其中的营养物质也会随之降低。
3、面粉在购买回来后需采取一些措施防止面粉过期,可将面粉放在通风、干燥、温度适宜的地方储存,可避免面粉结块,影响口感。干净的环境能够减少细菌的滋生,微生物的繁殖,定期清洁能减少包装损坏面粉受污染的机会。
综上所知,面粉是会过期的,所以购买时候需要考虑保存的问题,最好少买一点面粉,这样可以避免吃不完需要保存的问题。
-
杂货菜的做法是什么
杂货菜是一道非常下饭,而且营养搭配均衡的美食,而且杂货菜的做法也是非常的简单,连没有做法经验的网友们看完做法步骤之后,也可以自己动手烹饪起来的,那么以下就是杂货菜的做法!1、白菜洗净切段,冬瓜去皮切块,五花肉切片,粉条待用。2、起锅炒糖色,煸肉,葱姜下锅,锅内下冬瓜...
-
空气炸锅怎么做板栗
现在是板栗成熟的季节,在街上卖板栗的摊子随处可见,而很多喜欢吃板栗的朋友都会在下班的时候买上几斤带回家吃,而做板栗的方法也有很多,现在比较火的是用空气炸锅做板栗,因为空气炸锅做出来的板栗味道更好,那么空气炸锅怎么做板栗呢?1、将准备好的板栗放入水中清洗干...
-
辣椒豆的做法是什么
辣椒豆是比较常见的一道小菜,几乎每个餐馆都可以吃到这道美味的小菜。很多朋友吃了辣椒豆这道美食后,都想自己回家动手做这道菜,但是不知道辣椒豆的做法。其实辣椒豆这道美食的做法是比较简单的,今天小编教你做辣椒豆。1、首先把黄豆提前泡好,可以直接用水煮,但是千...
-
腌萝卜做法是什么
对于很多家庭而言,腌萝卜是一道非常开胃爽口的小吃,不过很多网友作出来的腌萝卜并不好吃,只因为腌萝卜的做法有问题,要是想要制作腌萝卜的话,不妨使用一下的做法。1、萝卜去皮切成小段用3匙盐腌制21个小时。萝卜出水了以后倒掉盐水,用矿泉水把萝卜条洗净。2、碗里装...