凉拌老虎菜怎么做
黄瓜洗净切丝,尖椒切丝,红椒切丝,香菜切段,蒜切末,黄瓜丝,尖椒丝,红椒丝,香菜和蒜末放入碗中,加入盐1勺、鸡精半勺、糖1勺、醋1勺、生抽1勺、香油半勺、辣椒粉3克拌匀即可。
食材:
黄瓜200克,尖椒80克,红椒30克,辣椒粉3克,香菜30克,蒜2瓣,香油半勺
凉拌老虎菜的做法
1.黄瓜洗干净切丝,尖椒去蒂去籽切丝,红椒切丝、香菜切段,蒜切末。
2.黄瓜丝、尖椒丝、红椒丝、香菜和蒜末放入碗中。
3.加入盐1勺、鸡精半勺、糖1勺、醋1勺、生抽1勺、香油半勺、辣椒粉3克拌匀即可。
小贴士:
拌菜里面的调味料可以根据自己的口味进行增减,香菜最后拌进去。
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