地胆头鸡汤怎么做
相信很多人都喜欢喝汤,其中有一道营养、美味、健康、滋补的地胆头鸡汤是比较受群众喜爱的,很多人都想在家自己制作地胆头鸡汤喝,那么地胆头鸡汤是怎么做的呢?今天小编给大家分享一下地胆头鸡汤的做法吧。
1、准备好晒干的地胆头(草药根)。
2、清洗干净后,浸泡半小时备用。
3、准备一只土鸡,处理干净。
4、把一部分草药根塞入鸡肚里头。
5、把剩下一部分草药根铺在鸡身上,加入适量清水,入汤锅炖40分钟。
6、炖好后加入少许盐和一片姜调味即可。
7、肉香嫩、汤甘甜的心灵鸡汤完成。
以上就是地胆头鸡汤的做法,大家看完以上的步骤是不是觉得很简单呢。是的,只要提前准备食材再根据以上制作,那么一道美味可口的地胆头鸡汤就轻易熬制出来了。
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