咸水花生怎么做
花生是很多朋友是都会吃的东西,但很多时候都是自己去商场买的咸水花生,如果是自己买的生花生,然后自己的在家里做咸水花生怎么做呢?让小编为大家去介绍一下咸水花生的做法。
1、新鲜的花生买回来洗干净,如果发现有特别难洗干净的缝隙,可用牙刷帮忙。
2、在每一个花生的尖边上轻轻一捏,捏出一个小缝(也可以不捏)。
3、放两大勺盐到泡花生的水里,知道水的味道是你平常吃的咸度就可以!如果花生有捏开一个小口的话,那么泡30分钟就足够,如果没有捏开小口的话,最好泡两个小时,这样容易入味。
4、大火煮熟花生,大概需要20分钟,然后关火浸1-2个小时可以吃,如果第二步骤没做的话最好浸多一倍时间花生才容易入味。
以上是关于咸水花生怎么做的介绍,其实这个是非常简单的,但花生壳比较硬难以入味,所以需要你煮长一点时间比较好,希望对你有用吧!
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