罗宋汤为什么叫罗宋汤
罗宋汤相信很多小伙伴都听说过,但是对于它的名字的由来却不是很了解,那么罗宋汤为什么要叫这个名字呢,下面介绍一下罗宋汤的由来。
1、罗宋汤叫这个名字据说是因为俄罗斯的英文叫做Russia,而罗宋汤音译过来就是Russian soup,于是上海人把来自俄罗斯的汤音译为“罗宋”,这种汤是俄罗斯人常喝的。
2、罗宋汤的由来:罗宋汤是从俄式的红菜汤演变而来的。十月革命时期有大批的俄国人辗转流离至上海,而当时的上海人,并不习惯俄式红菜汤辣中带酸的口味,因此结合了当地的原料,以及当地的口味,将这道汤逐渐转型,从而形成了具有特色的罗宋汤。同时,罗宋汤在中国东北的部分地区,被称为“苏坡汤”。
3、罗宋汤可以每天喝吗:罗宋汤一周吃2-3次即可。罗宋汤口感鲜美,营养价值高,食用罗宋汤可以起到促进消化、增强抵抗力、养血补虚的功效,可以经常适量食用,不过,单一的食物不利于营养素的获取,从营养的角度来说,一周吃2-3次罗宋汤即可。
以上的就是关于罗宋汤为什么叫罗宋汤的内容介绍了。
-
鸡蛋酥的做法是什么
鸡蛋是非常有营养的食物,很多人也在尝试不同的做法来开发其中的营养,而鸡蛋酥就是大家比较喜欢吃的东西,不过大部分人都不知道鸡蛋酥的做法,那接下来让小编为大家去介绍一下鸡蛋酥的做法吧!1、鸡蛋白糖一起搅拌均匀。2、锅里倒两碗油,加热至七成热,边倒蛋液边搅拌。3...
-
上海五香薰鱼怎么做
上海是我国的大城市,上海不但经济发达,而且有很多的美食,一直以来,深受很多人的青睐,其中一种就是五香薰鱼了,吃过的朋友都知道这道菜非常的好吃,其实在家里我们也可以做上海五香薰鱼的,下面小编就为大家介绍一下上海五香薰鱼怎么做。1、青鱼去头去尾,中间切段。将切好...
-
锡纸烤韭菜的做法是什么
韭菜有一种特殊的香味,很多人都喜欢吃。价格也不贵,两块钱就可以买到一大把韭菜,吃法的种类比较多,今天分享一款用锡纸烤韭菜的家常做法。1、准备好1小把韭菜洗净。放在过滤网中沥干水分备用。2、用长竹签把韭菜穿起来。如图所示。3、先在烧盘上放上一张锡纸。再把...
-
黄焖鸡翅中怎么做
鸡翅中是大家都非常喜欢吃的一种食物了,确实鸡翅的肉不肥腻,深受大家的欢迎,而且鸡翅中的做法也是多种多样的,而黄焖鸡翅中就是其中的一种,那么黄焖鸡翅中怎么做呢?其实做黄焖鸡翅中不难的,下面一起来看看步骤。1、准备好材料。主料:鸡翅中500克。调料:黄豆酱油8克、冰...