香油能炸东西吗
香油应该是每家每户都会有的一样调味品,必不可少,香油,又称芝麻油,是从芝麻中提炼出来的,那么香油能炸东西吗?
1、香油是芝麻提炼出来的,也是芝麻油,芝麻油能炸东西。
2、芝麻油色如琥珀,橙黄微红,晶莹透明,浓香醇厚,经久不散。可用于调制凉热菜肴,去腥臊而生香味;加于汤羹,增鲜适口;用于烹饪、煎炸,味纯而色正,是食用油中之珍品。
3、芝麻油含人体必需的不饱和脂肪酸和氨基酸,居各种植物油之首。还含有丰富的维生素和人体必需的铁、锌、铜等微量元素,其胆固醇含量远远低于动物脂肪,深受人们喜爱。
以上就是给各位带来的关于香油是否能炸东西的全部内容了。
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