甜筒冰淇淋的做法是什么
想必很多网友都在外面购买过甜筒冰淇淋吧,不过网友们有没有想过在家里面制作甜筒冰淇淋呢?其实甜筒冰淇淋的做法也不太困难,只是有些复杂而已,那么下面我们一起来看看吧。
1、准备蛋清50克,细砂糖,20克,黄油50克,低粉40克。
2、把蛋清+糖打散。
3、加入黄油和低分搅拌均匀,面糊就完成了。
4、把大约一勺半的面糊放置模具中心偏上的为止;合并模具,小火加热约一分钟再反面加热,需灵活掌握,至两面金黄即可倒出定型。
5、趁热整形成蛋筒状,等冷却变脆定型后将事先做好的冰激凌挖球装入蛋筒内,完美甜筒冰激凌就完成了啦!
看完以上的步骤之后,相信很多网友对于甜筒冰淇淋的做法都有一定的了解了,这时候只需要慢慢实践即可。
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