蘑蕨怎么做
特色美食1.99W
步骤1
准备食材:蘑菇100克、蕨菜300克、小葱2根、大蒜2瓣、食用油10克、盐1克、生抽1匙。
步骤2
锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出。
步骤3
蕨菜沥干水分、切成段。
步骤4
蘑菇洗净、对半切块。
步骤5
小葱切段、大蒜切片。
步骤6
热锅倒油、油温5成热、加入蒜片、爆香。
步骤7
下蘑菇、翻炒、加入蕨菜、继续翻炒。
步骤8
放入盐、生抽、炒匀。起锅前放入葱段、炒匀即可。
标签:蘑蕨
-
炒饵块的家常做法是什么
随着人们越来越注重饮食卫生,现在很多人都喜欢选择在家烹饪菜肴,而炒饵块作为一款家常菜,由于其味道可口便深受广大群众喜爱。但是有不少人不知道炒饵块是怎么做的,没关系,今天小编给大家分享一下炒饵块的家常做法吧。1、首先把饵块切成丝,放水里泡1个小时比较好切。...
-
荷叶水鸭汤怎么做
荷叶水鸭汤是一道有名的菜,这道荷叶水鸭汤可以清热解毒,滋阴养血和益胃生津,不紧如此,荷叶水鸭汤还能预防高血压和高血脂。如果你想要学习做这道荷叶水鸭汤的话,小编现在给各位朋友大家分享荷叶水鸭汤的做法。1、荷叶水鸭汤的食材用料是很少的,主要就是我们要准备好...
-
正宗麻辣鸡头怎么做
麻辣鸡头相信很多朋友都吃过了,它是一种非常有特色的小吃,主要的原料就是鸡头,特别对于爱吃的人来说,简直是爱不释手。其实在家里我们也可以自己做正宗麻辣鸡头的,那么,正宗麻辣鸡头怎么做呢?下面咱们就来详细看看吧。1、准备材料。葱2根,姜1块,酱油3勺,料酒3勺,干辣椒5个...
-
烤箱香酥千层饼怎么做
香酥千层饼因为香酥的口感而受到广大群众的喜爱,目前千层饼的做法有很多,最受欢迎的一种就是用烤箱制作千层饼了,风味独特,那么烤箱香酥千层饼怎么做呢?下面小编给大家分享一下烤箱香酥千层饼的做法吧。1、先做面团,把3克盐放入面粉里搅匀,牛奶加热到30°~40°倒入酵母...