黑枣和红枣有什么区别
生活中红枣和黑枣是比较常见的食物,都具有很好的补血效果,很多人认为它们都是枣类,认为随便怎么吃都无所谓。其实红枣和黑枣还是有很大区别,那么黑枣和红枣有什么区别呢?
1、科属不同。红枣是鼠李目、鼠李科、枣属植物,属于枣类,在生活中比较常见,而黑枣虽然名字有个枣类,但是它其实是柿目、柿科、柿属植物,属于柿类。
2、外形不同。红枣的植株高达10多米,树皮呈褐色或灰褐色,长的叶子呈椭圆形,长的花城黄绿色,而结出的果实呈矩圆形或长卵圆形,成熟时呈红色,慢慢的又会变为红紫色,种子呈扁椭圆形。而黑枣的植株高达5-10米,树皮呈暗褐色,叶子呈椭圆形至长圆形,花呈淡红色或者淡红色,果实呈球形,成熟为蓝黑色,表面有一层白蜡。
3、产地不同。红枣在我国产地比较广泛,在吉林、辽宁、新疆、甘肃、安徽、陕西、山东、山等省份,一般在海拔1700米的山区、丘陵等地栽植最多。而黑枣大多产自北方地区,比如在河北、河南、山西、陕西、湖南、湖北等地。
4、适用人群不同。红枣几乎所有的人都可以吃,尤其是老人孕妇吃了补身体、调气血,非常适合大病初愈的人食用。而黑枣性寒,一般脾胃虚弱的人不宜食用过多,但是适宜消化不良、便秘、积食的人食用。
以上就是关于黑枣和红枣有什么区别的介绍了,希望对大家有用。
-
花生酸奶怎么做
相信很多人都知道,酸奶中的营养物质非常丰富,还可以缓解便秘。而花生中的蛋白质含量很高,可以提高人体的免疫力,所以现在很多人都喜欢制作花生酸奶,那么花生酸奶怎么做的呢?下面小编给大家分享一下花生酸奶的做法吧。1、生花生洗净,豆浆机中加入800ml纯牛奶(倒入这么多...
-
炒饵块的家常做法是什么
随着人们越来越注重饮食卫生,现在很多人都喜欢选择在家烹饪菜肴,而炒饵块作为一款家常菜,由于其味道可口便深受广大群众喜爱。但是有不少人不知道炒饵块是怎么做的,没关系,今天小编给大家分享一下炒饵块的家常做法吧。1、首先把饵块切成丝,放水里泡1个小时比较好切。...
-
柿饼加工方法是什么
柿子饼又称柿饼,是我国一种著名的传统小吃,营养价值很高,含有很多的果胶,吃起来软软的甜甜的。具有美容、祛斑、减肥的三大功效,那么柿饼加工方法是什么呢?接下来,小编就为大家介绍下柿饼怎么加工制作。1、首先将柿子洗净,沥干水分,再削去柿子表皮。2、将削好的柿子,摆放...
-
络饼怎么做
我们中国,上下五千年,可以说是一个历史悠久的古老国家。正是因为国家地大物博,文化的传承,让中国闻名中外。其中,美食文化可以说是在全世界都是被人认可的。其中就有一道菜,叫做络饼,那么络饼怎么做呢?请看下面内容。1、首先准备小麦面粉、盐适量,醒面两个小时左右后再...