清香型白酒有哪些
清香型白酒又称汾香型白酒,以汾酒为代表,通常以高粱为原料,经固态发酵,蒸制而成,属于大曲酒的一种。那么清香型白酒有哪些呢?
1、汾酒:汾酒是我国传统名酒之一,是清香型白酒的开拓者和代表,因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。汾酒具有入口顺滑,口感甘甜,回味悠长等特点,说白了就是清、正、甜、净、长。
2、汾阳王酒:汾阳王酒产自山西汾阳,以当地优质红高粱为原料,青稞豌豆配曲为糖化发酵剂,梯田发酵,慢火蒸馏,陶罐贮藏,精心勾兑而成。汾阳王酒具有细腻香雅,典雅纯净,甘甜洁净,酒体丰满,回味悠长等特点。
3、同山烧:同山烧产自浙江同山,素有“江南小茅台”之称,属于清香型白酒的一种,同山烧酒色红润,倒在杯中,恰如红玉入尊,因此也享有“酒中君子”之称。同山烧具有酒色通透,无色自香,口感甘洌等特点。
4、宝丰酒:宝丰酒产自河南宝丰,据史志记载,中国酿酒鼻祖仪狄在宝丰造酒,距今已有4100多年,因此,宝丰酒具有悠久的历史,是清香型白酒的典型代表。宝丰酒具有香气纯正、甜度柔和、口感甘甜爽口、回味悠长等特点。
5、青稞酒:青稞酒用青稞酿造而成,是青藏人民的当地特产,属于清香型白酒的一种。青稞酒具有独特的香味、高甜度和洁净度,饮用后不上头,口不干等特点。
6、龙兴酒:龙兴酒产自河南宝丰,是与宝丰酒齐名的清香型白酒,龙兴酒具酒质清澈透明,清雅纯净,柔和和谐,醇厚可口,醇香馥郁,回味悠长等特点。
7、高粱酒:高粱酒是以高粱为原料酿造而成的白酒,故称之为高粱酒,金门高粱酒是高粱酒的典型代表,属于清香型白酒的一种。正宗的高粱酒具有晶莹剔透,清香扑鼻,口甜口爽,颊香持久等特点。
8、黄鹤楼酒:黄鹤楼酒产自湖北,黄鹤楼酒历史悠久,公元223年就有“酒醉水淋群臣”的典故,属于清香型白酒的一种。具有绵柔醇厚,优雅净爽,余香回味悠长等特点。
以上就是给各位带来的关于清香型白酒有哪些的全部内容了。
-
随班就读是什么意思
相信不少人都知道这么的一个情况,那就是很多人出生时候已经比较特殊,国家为了满足每一位人民的教育,推出了随班就读。那么随班就读是什么意思呢?1、随班就读是指特殊儿童在普通教育机构中和普通儿童一起接受能满足他们特殊需要的教育形式,是中国大陆吸纳现代“融合...
-
合湛高铁分别有什么站
合湛高速铁路是我国沿海铁路通道的重要组成部分,是联通广西北部湾经济区、珠三角经济区、海西经济区的便捷快速客运铁路通道,那么合湛高铁分别有什么站呢?1、截至2019年11月,合湛高铁沿线车站有合浦站、北海北站、山口站、廉江南站、遂溪南站、湛江北站、湛江西站...
-
过度医疗形成的原因是什么
有的认为“过度治疗”是指医疗过度服务或医疗行业提供了超出个体和社会医疗保健实际需求的医疗服务。那么过度医疗形成的原因是什么呢?1、经济原因是主要的原因,如:医疗过于市场化发展、以药养医、医务人员的收入与经济效益挂钩、药品回扣、开单提成;2、医学本身的...
-
《单亲辣妈》在哪个平台看
《单亲辣妈》是由王虎执导,刘芮侨、王羿均、辛如怡、吕鹏兴主演的女性励志网剧。然而部分朋友就想知道,究竟《单亲辣妈》在哪个平台看呢?1、网剧《单亲辣妈》定档5月14日腾讯视频独播。2、剧情简介:性格泼辣又漂亮的吴曼妮,和男友因性格不合而分手,3个月后发现自己已...