大球盖菇栽培条件是什么
大球盖菇别称皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇等,为球盖菇科球盖菇属菌类,既是国际菇类交易市场上的十大菇类之一,也是联合国粮农组织向发展中国家推荐栽培的蕈菌之一,那么大球盖菇栽培条件是什么?
1、温度:大球盖菇的菌丝生长温度5~34℃,最适25~12℃,12℃以下菌丝生长缓慢,超过35℃菌丝停止生长并易老化死亡。原基形成和子实体发育温度4~30℃,最适温度14~25℃,低于4℃和超过30℃子实体难形成和生长。
2、水分:大球盖菇的菌丝生长培养基含水率要求65~70%左右,原基分化空气湿度90~95%,子实体生长发育基质含水率70%,原基分化空气湿度90~95%之间。
3、通风:大球盖菇的菌丝体生长对氧气要求不高,二氧化碳浓度不能超过2%,子实体生长发育要求氧气充足,二氧化碳过高易形成畸形菇,出菇期应每日通风2~3小时。
4、光照:大球盖菇的菌丝体生长阶段无需光照,子实体生长要求有100~500lx光照,散射阳光可促进子实体健壮,提高质量。
5、酸碱度:大球盖菇适宜在弱酸性环境中生长,培养基和土壤PH4~9菌丝均能生长,但以PH5~6.5为宜。菌丝体生长培养基PH5.5~6.5为宜,子实体生长时的培养料PH以5~6为宜,覆土材料PH5.5~6为宜。
以上的就是关于大球盖菇栽培条件是什么的内容介绍了。
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