春和楼的简介是什么
春和楼历来广布盛名,连走遍世界的美食家康有为也隔三差五要来打个牙祭,毛泽东的恩师徐特立更是特地来品尝香酥鸡。下面一起来看看春和楼的简介是什么?
1、春和楼始业于清光绪十七年(1891年),坐落于百年老街中山路,是青岛最早的老字号。
2、春和楼,是一家以鲁菜为主的餐厅。像香酥鸡、九转大肠、虾仁蒸饺是其餐厅的特色菜,如九转大肠是很多顾客钟情的,猪是农家饲养的,没有任何杂物和激素,和店家秘制的调料烧制,香、辣、甜三味俱全,口感十足。餐厅环境优美,内设有包房,大厅可以容纳200位,木质的桌椅给人古色古香的感觉,水晶吊灯又增添了一分典雅,临窗的位置可以欣赏外面美景,服务态度不错。虾饺也就一般,还没有马甸桥北的玉花台的灌汤包鲜美。
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