麦当劳回应:正常情况下不会发生
5月29日,家住山西太原的杨女士在某平台给孩子们订购了一份麦当劳套餐,在孩子们吃完两个后,发现剩余的两个汉堡里面有很多密密麻麻的小虫,令人作呕。目前杨女士已联系相关执法部门处理。
对此,麦当劳官方回应称“餐厅已与顾客积极联系沟通。经了解,顾客在外卖平台购餐,几小时后食用剩余汉堡时发现该情况。汉堡在餐厅制作经过高温煎炸或烘制,正常情况下,不会有虫卵产生。夏季来临,麦当劳提醒消费者,如食品未及时食用,请妥善保存。例如放置于冰箱内以避免招引虫蝇。”
但是也是有表明疑虑,肉类食品拿出来后开展高溫煎炸,面包胚加温放到一起后立刻包裝,那麼小虫子到底是怎么进去的呢?
也有有网民表明,放进了中午才吃,是否会置放的这段时间生了小虫子。
蝇类最活跃的温度在25-30℃之间,温度如果持续超过42℃,蝇卵就会死亡。而快餐店的食物是经过高温烹饪,售卖前存放在保温柜。在这样的环境下,苍蝇如果也敢落脚叮咬,那一定是苍蝇中的钢铁侠,才会不怕烫。苍蝇都不会落脚,那就更不要说产卵生宝宝了。
油炸或烤制后的肉类食物对蝇类有极强的吸引力,在离开保温条件后,温度就会迅速下降接近至常温,正是蝇类喜欢的温度。在家居环境下,若食物没有放入密闭容器妥善保存,极易招引蝇类在食物上产卵,污染食物。而且,蝇类产卵速度非常快,可以迅速产下一堆卵。你还没反应过来,苍蝇就已经飞走了。所以建议消费者在夏季如不能及时食用餐食,务必妥善保存。
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