闽南特产有哪些
闽南特产有:蚝仔煎、土笋冻、深沪水丸、炸枣、五香条、油葱粿等。蚝仔煎是福建省著名的传统小吃,属于闽菜系。泉州是蚝仔煎的发源地,选用上品“珠蛎”为主料,将鸭蛋、地瓜粉和切碎的蒜苗调匀,再用适量的猪油在平底锅里煎至两面酥黄,吃的时候蘸料吃既可以十分美味。
土笋冻是一种由特有产品土笋加工而成的冻品,晶莹透明、鲜嫩脆滑,发源于福建泉州,是一种色香味俱佳的特色传统风味小吃。制作土笋冻的黑土蚯,在福建沿海地区及浙江沿海部分地区的沿海滩涂均有生产。
油葱粿是福建翔安马巷传统的地方小吃,主要原料是粳米,把经水泡过的大米磨成浆,配上肉泥、鹌鹑蛋、油葱等佐料,蒸熟便可。吃起来清凉爽口,亦甜亦咸。粿质不粘不结,软滑有弹性。
炸枣在江南称为麻团,属于闽菜系。外酥内韧,香甜可口。历史上为泉州小吃,后来流传到厦门等地,也是厦门著名小吃。用当地产糯米、粳米粉揉成粉团炸成,中间不填料,外皮滚上芝麻,故称“麻团”。
-
立夏节气的特点
导语:立夏,是二十四节气中的第7个节气,夏季的第一个节气,交节时间在每年公历5月05-07日。此时北斗七星的斗柄指向东南方,太阳黄经达45°。春生、夏长、秋收、冬藏,时至立夏,万物繁茂。由于我国幅员辽阔、南北跨度大,各地自然节律不一。立夏,是标示万物进入旺季生长的一...
-
端午节有哪些习俗
导语:农历五月初五,是中国民间的传统节日——端午节,它是中华民族古老的传统节日之一,也是一个内涵很丰富的节日。端午节在我国起源很早,据考证,端午节源自天象崇拜,与原始信仰、祭祀文化、干支历法以及苍龙七宿正处南中的天象有关,正因为端午节源远流长,因此各地端午文...
-
家长送给孩子的祝福语
导语:又是一年高考时,万千学子跃龙门;放松心情轻松考,沉着答卷创佳绩;金榜题名乐欢喜,家长老师喜融融;填报志愿莫大意,功成名就会有期!下面是小编帮大家整理的高考送给学生的励志寄语,希望能够帮助到大家。高三激励话语1、如果缺少破土面出并与风雪拼搏的勇气,种子的前途...
-
元宵节的来历
元宵佳节,灯火辉煌,月圆人团圆。在这个传统的中国节日里,家家户户挂起彩灯,赏着皎洁的月光,品尝着美味的元宵,享受着温馨的家庭时光。那么,2024年元宵节什么时候?下面将由天奇小编为大家详细解答。元宵节是几月几日20242024年元宵节的时间是2月24日,星期六。元宵节的起...