青枣是何地的特产
大青枣是台湾、海南、义乌的特产。青枣喜湿润的生长环境,台湾、海南、义乌三个地方都有外海和内海,恰好满足了青枣偏潮湿的生存环境,所以青枣也是一种热带、亚热带水果。青枣的肉质脆嫩多汁、甜度高、口感佳、风味独特。
一、台湾青枣
台湾青枣也是我们现在最常见的一种青枣,它的果实是成圆形的,表皮是呈青色,这种青枣果肉比较香甜,而且它的水分比较高,产量还比较大。
二、海南青枣
海南青枣又称海南甜枣、毛叶枣,果实鲜食,含碳水化合物、粗蛋白多种维生素(维生素c50、维生素a1、b1、b2、k)及铁、磷、钾等微量元素,具有清凉、解毒、镇静等功效,因而有“热带小苹果”“维生素丸”的美称,固古人有”日食三枣,长生不老“之说。海南青枣果实为圆形或卵圆形,单重30-80克,最大可达100克,皮色为浅色,熟色黄绿色,肉厚、核细、可食率达95%左右,含糖度达11-15度,而且不寒不热,老少皆宜,被公认为保健水果。
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三、义乌青枣
浙江义乌所产的义乌青枣又被称为义乌南枣。它的的果肉是比较肥厚的,而且所含有的糖,淀粉,蛋白质等各种维生素比较多,大小也是比较均匀的。义乌青枣它的风味独特,除了在中国内地进行销售之外,也出口东南亚地区,而且出口量比较大,受到国外一些人的喜爱。
温馨提示:
1、有宿疾者应慎食青枣,脾胃者不宜多吃,牙病患者不宜食用青枣,便秘患者应慎食,不适合糖尿病患者吃,以免血糖增高,使病情恶化。
2、青枣不宜和黄瓜或萝卜、动物肝脏同时食用。
3、服用退热药时禁忌食用青枣。
4、多吃青枣还具备抗敏的作用。能抑止抗体的产生。
5、青枣中含有的微量元素,能有效提高血清中白蛋白数及总蛋白,可以提高肝脏的解毒能力,减少肝脏被有毒物质侵害。
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