箬叶和芦苇叶有什么区别
1、种类不同:箬叶属于竹属植物;芦苇叶普遍生长于北方,属于禾草类植物。2、外观不同:箬叶和芦苇叶相比,箬叶的叶子明显要比芦苇叶宽大很多。3、用法不同:箬叶宽容易上手,适合包粽新手;芦苇叶窄,适合老手。4、采摘时间不同:芦苇叶一般在4至5月份采摘,而箬叶的采摘时间更长。
箬叶的特点
箬叶是竹属植物叶,普遍见于南方地区。
箬叶的叶子呈长圆形或长三角形,两头渐尖,身体基本是圆形,叶片较大,背部有微毛,长10-35厘米左右,宽2-5厘米左右,由于叶片较宽,容易上手,适合初学包粽子的人群。
芦苇叶的特点
芦苇叶是多年水生或湿生的高大禾草,多见于北方地区。
叶片上有绒毛,一般比较窄而小,呈长线形或长披针形,长约15-45厘米左右,宽1-3.5厘米左右,由于叶片较窄,包粽子的难度稍大一些,更适合老手。
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