食用龟有哪些品种
现如今很多餐桌上多了很多野味,龟肉就是其中一种,龟肉有着非常丰富的蛋白质、脂肪等营养物质,营养价值非常高。可是乌龟种类这么多,其中又有很多是保护动物,接下来,小编就为大家介绍下食用龟有哪些品种。
1、巴西龟。巴西龟又称为巴西红耳龟,巴西龟自身拥有药用、食用的价值。它价格低廉,外貌鲜采靓丽,是养殖户养殖贩卖的首选龟种之一。导致它成为了世界上爬行类食物最多的物种。所以是食用龟中最常见的种类。它原产于美洲,可是由于它的适应能力极强,已经入侵到了各大洲,且不易生病,被列为了世界上最危险的100种入侵生物之一。
2、草龟。草龟又称为金线龟,是中国最常见的龟类之一。全身呈墨黑色,腹部为棕黄色。属于杂食动物,幼年的时候偏肉食,成年偏素食,它的背甲比较平,甲上有三条纵线。它不像巴西龟一样,主要就是生活在亚洲。
3、珍珠龟。珍珠龟与草龟一样,主要生长在亚洲。头部比较小,头背光滑,甲壳有黄色线条经过头侧,最少有6条线纹。
4、鳄龟。鳄龟是现在最古老的爬行动物,它保留了龟的远古形态。因为长得与鳄鱼非常相似,所以被称为鳄龟。它主要生活在北美洲,攻击性极强,牙齿可以咬断一个成年人的手指。
以上就是食用龟有哪些品种的介绍了,大家在养殖选种的时候要注意不能选择国家保护动物,国家保护动物私自养殖贩卖是需要负法律责任的,其中鳄龟与草龟作为宠物龟的也是比较多的情况,大家可以根据市场的趋势来选择品种。
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