厨房刀具怎么选购
厨刀是厨房里必不可少的厨具之一,随着我们生活水平的提高,厨房的刀具种类只多不少,分工也是各不相同,那么厨房刀具怎么选购呢?下面小编带大家了解一下吧。
1、看刀刃。有用过刀具的人都知道,刀刃越锋利就越容易分解食物。因此在选购厨房刀具时,要检查刀刃,查看器刀刃是否锋利、平直、无缺口。
2、看刀柄。刀柄是和我们手直接接触的部位,它的品质好坏直接关系到使用的舒适度。
3、根据用途挑选。厨房刀具选择需要根据用途挑选,如果用于食物切片则可以选购切片刀;如果用于站砍骨头类硬质食物的可以选择砍骨刀;如果用于削蔬菜瓜果的表皮的,可以选择水果刀等等。
4、看安全性。刀柄要有防滑设计,不会脱手伤及使用者。
5、看表面。刀具的表面光滑才能真正起到防锈的效果。若不光滑,说明它的抗锈效果不好。
以上就是小编给大家分享的厨房刀具选购技巧,希望对大家有所帮助。
-
诗字最佳组合女孩名字
导语:姓名即是人的第一脸面,是向他人展示自己的第一要素。因此父母给女宝宝取名时都会经过深思熟虑后才得出一个最好的名字。下面是小编整理的带诗字的女孩名字大全,希望可以有所帮助。诗钰、诗语、诗虞、诗怡、诗霄、诗夏诗霞、诗熙、诗依、诗烟、诗新、诗昕诗薇...
-
清明节的传统习俗
导语:清明节,是中国的传统节日,是人们对于祖先追思、祭奠的重大节日。清明节,又被称为踏青节、行清节、三月节、祭祖节等等,清明节在仲春(阴历二月)与暮春(阴历三月)之交,是中国自古以来的传统,至今不辍。闰二月的来源闰二月的来历与中国古代神话传说有关。据说,在远古时期...
-
年轻人为何“词穷“”
沟通交流是人际互动的重要方式,语言和文字表达的背后是思维和认知。随着网络媒介的发展,依靠流行语、表情包就能“直抒胸臆”,但这种浅白直接的输出方式,让一些复杂深邃的表达逐渐被遗忘。在离开网络环境、需要进行规范化表达时,一些年轻人只剩下了干瘪的文字和磕绊...
-
关于端午节的诗词大全
导语:端午节有吃粽子,喝雄黄酒,挂菖蒲、蒿草、艾叶,薰苍术、白芷,赛龙舟的习俗。很多古代文人也把过端午节的习俗用优美的诗句记录了下来,同时记录的还有他们当下的心情。下面是小编整理的关于端午节的诗词,希望对你有所帮助!关于端午节的诗词《端午》李隆基〔唐代〕端...