有关生菜的精选知识

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生菜怎么保存

生菜又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。那么生菜怎么保存呢？1、方法一，冰箱保鲜。将生菜上的水分用纸巾擦干净或者直接风干，然后用纸条...
低热量的蔬菜有哪些

相信一些减肥的朋友们，肯定认为吃素容易瘦，原因是大多数蔬菜含有热量相对是比较的少的，可以帮助大家减肥而不是增肥，那么低热量的蔬菜有哪些呢？1、生菜：生菜的营养非常的多，胡萝卜还有维生素以及纤维素和矿物质等等。而纤维...
白灼生菜的做法是什么

生菜是一种常见的食材，含有多种维生素，也含有一定的粗纤维。生菜不但方便清洗，做法也很简单，而且可以生吃。那么白灼生菜的做法是什么呢？1、准备好原材料：生菜2颗、蒜2头、红黄甜椒、酱油、橄榄油、白糖和海盐。2、生菜淡盐...
蚝油生菜怎么做好吃

步骤1准备食材：生菜200克、蚝油2茶匙、盐1茶匙、油适量、生抽1茶匙、小米椒5克、蒜3瓣、小葱1根。步骤2生菜洗净。步骤3小米椒切圈。步骤4蒜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6锅中烧热水放入生菜，焯水1分钟捞出备用。步骤7...
凉拌生菜要不要焯水

凉拌生菜是一种常见的生菜食用方法，由于生菜的产量较高，生菜是常见的蔬菜，对于生菜的食用方法也是数不胜数，在夏天凉拌生菜是人们大多数的食用方法，那么凉拌生菜要不要焯水呢？1、凉拌生菜的时候，最好还是要用烧过的热水焯一...
生菜午餐肉沙拉怎么做

1、生菜洗净，取嫩芯部分。2、午餐肉切小丁，黄瓜切小丁，西红柿切块。3、几种材料装盘，淋沙拉酱和芥末酱即可。...
怎么挑选好的生菜

现在很多朋友喜欢吃蔬菜，而生菜是大家都比较喜欢吃的，但有时候挑选到不好的生菜就不好吃了，那怎么挑选好的生菜呢？1、看叶子：生菜在生长的时候，最后所呈现的形态是不一样的。有些叶子是全部包裹起来的，而有些是散开的。而包...
生菜是酸性还是碱性

虽然大家都知道饮食酸碱性对人体健康影响极大，但对于很多人来说，并不知道哪些食物是碱性，哪些属于酸性食物，那么究竟大家常吃的生菜是酸性还是碱性呢？1、生菜是一种碱性植物。2、食物是酸性还是碱性，并不是根据简单的味觉，或...
生菜怎么洗才没有寄生虫

生菜口感脆嫩，味道略甜，是一种营养价值极高的绿色蔬菜，它特别适合生吃，但新鲜采集的生菜中多会残留一些寄生虫，所以要洗干净。那么生菜怎么洗才没有寄生虫呢？1、盐水浸泡：准备适量的淡盐水，然后把生菜叶子掰开以后直接放在淡...
生菜形态特征有哪些

生菜传入中国的历史较悠久，东南沿海，特别是大城市近郊、两广地区栽培较多，近年来，栽培面积迅速扩大，生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。那么生菜形态特征有哪些呢？1、生菜一年生或二年草本，高25-100厘米。根垂直直伸。2...
生菜的品种有哪些

生菜又称叶用莴苣，原产于欧洲地区，近年来随着火锅的兴盛，生菜的种植面积也不断扩大，走进千家万户。生菜又有哪些品种呢？对于不知情的网友们，下面一起来看看吧。1、生菜分为结球生菜、皱叶生菜和直立生菜三种类型。其中结球...
生菜拌馓子怎么做

步骤1准备食材：生菜80克、馓子50克、蒜2瓣、小米椒2个、辣椒油1勺、醋2克、香油2克、生抽5克。步骤2生菜洗净切小段。步骤3馓子掰成小节。步骤4小米椒切圈。步骤5蒜切末。步骤6将生菜、馓子放入碗中。步骤7放入辣椒油...
生菜能和西红柿一起吃吗

生菜是非常常见的蔬菜之一，在生活中经常会看到生菜出现在各个菜肴当中，生菜的重要性还是很明晰的。那么生菜能和西红柿一起吃吗？1、生菜能和西红柿一起吃。2、生菜和西红柿含有丰富的维生素和矿物质，清脆爽口，营养美味。西...
生菜发苦的原因

1、生长的过程中，水量过少的话会使生菜变苦。2、由于采收不及时，致使生菜延长了它的生长期，而且在生长的过程中，由于光照条件不是很好，致使它的甜味素含量比较少，生菜也会出现发苦的现象。3、在种植生菜的过程中，如果土壤的...
蚝油生菜怎么做

步骤1食材：肉末30克，虾干15克，生菜300克，耗油30克，甜椒15克。大蒜10克，生姜1块，生抽1汤匙，水淀粉1汤匙，盐1茶匙。步骤2生菜洗净，清水烧开，放入生菜汆烫5秒钟，让菜的颜色保持鲜绿。捞出装盘。步骤3虾干泡水后切成小段。步骤4甜椒洗...
蚝油生菜怎么做

生菜是最合适生吃的蔬菜。它含有丰富的营养成分，其纤维和维生素C比白菜多。生菜除生吃、清炒外，还能与蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒，不同的搭配，生菜所发挥的功效是不一样的。那么蚝油生菜怎么做呢？1、生菜焯水。2、倒入食...
生菜种植技术是什么

生菜是生活中常吃的蔬菜之一，外形和莴苣有点相似，不过是迷你型的。生菜吃起来非常爽口，不管是凉拌还是清炒又或者是下火锅，都有它独特的味道。那么生菜种植技术是什么？1、生菜的播种时间。生菜喜冷凉的气候，所以播种时间一...
炝生菜怎么做

在我们日常生活中，有很多美食可以食用。不同的人，喜欢的美食风格也不一样，但是大家都离不开生菜，因为生菜维生素多，并且能够清肠胃，是很好的食材。所以，今天小编就为大家带来炝生菜怎么做的方法介绍。1、准备好用料：生菜200g，...
生菜怎么洗才干净

蔬菜都是需要清洗之后才能食用的，尤其是对于生吃的食物，一定要格外的清洗。对于生菜而言，那生菜怎么洗才干净呢？1、淘米水清洗：在清洗生菜的时候，可以直接将生菜分为两个部分，先将生菜最外层的叶子用流水进行稍微清洗，随后将...
炒生菜怎么做好吃

步骤1准备食材：生菜200克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、蒜3瓣、姜1块，香油1茶匙。步骤2生菜洗净。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5起锅倒油，油热加入蒜、姜爆香。步骤6然后加入生菜翻炒2分钟。步骤7接着加入生抽、盐调...
蚝油生菜怎么做

步骤1食材：肉末30克，虾干15克，生菜300克，耗油30克，甜椒15克。大蒜10克，生姜1块，生抽1汤匙，水淀粉1汤匙，盐1茶匙。步骤2生菜洗净，清水烧开，放入生菜汆烫5秒钟，让菜的颜色保持鲜绿。捞出装盘。步骤3虾干泡水后切成小段。步骤4甜椒洗...
阳台怎么种生菜

生菜是很多人都爱吃的一种蔬菜，口感特别的清爽，营养也很丰富，其实这个长起来非常快，自己在家里的话就可以去种植的，那么下面就跟随小编的脚步一起来看看阳台怎么种生菜吧。1、播种：通常先育苗，生菜种子太小太轻，需要伴上细沙，...
生菜栽培技术是什么

绿色蔬菜有很多种，生菜作为常见的咱们应该都吃过。不论是清炒还是涮火锅，生菜一直很受欢迎。现在越来越多的朋友想去农村创业，种植各种蔬菜。那么生菜栽培技术如何您清楚吗？1、如何育种。生菜栽培的第一步就是育种。首先...
生菜怎么做

1.生菜洗净摘好，蒜切末。2.锅内放入适量油，油温烧至6成热，放入蒜末爆香，加入生抽半勺、盐半勺、清水1勺、水淀粉1勺。烧开后淋在生菜上即可。...
生菜怎么保存时间长

生菜很多人都爱吃，它的味道脆嫩，非常鲜美，而且适量的食用对健康也有好处，但是生菜是比较容易被细菌污染的，所以买回来一定要注意保存，那么生菜怎么保存时间长呢？1、冰箱保鲜。将生菜上的水分用纸巾擦干净或者直接风干，然后用...