酷知吧有关黄豆的精选知识
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![黄豆雪球教学是什么]( "黄豆雪球教学是什么")
黄豆雪球教学是什么
黄豆雪球是大家都喜欢吃的甜食，因为豆香诱人，酥松到咬一口就掉渣渣，稍稍偏干不油腻，配杯清茶，是极好的下午茶，那黄豆雪球教学是什么？下面让小编为大家去了解一下吧！1、黄油室温软化，加糖粉和盐，打发至黄油微微发白。2、低粉、泡...
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![字付大儿看盐菜与黄豆同吃大有胡桃滋味文言文翻译]( "字付大儿看盐菜与黄豆同吃大有胡桃滋味文言文翻译")
字付大儿看盐菜与黄豆同吃大有胡桃滋味文言文翻译
“字付大儿看：盐菜与黄豆同吃，大有胡桃滋味”的意思是：儿子请看：盐菜与黄豆一起吃，他的味道和胡桃滋味很相似。“字付大儿看：盐菜与黄豆同吃，大有胡桃滋味”是明末清初著名的文学家、文学批评家金圣叹在临死之前写给知县的一...
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![黄豆玉米猪蹄汤怎么做好吃]( "黄豆玉米猪蹄汤怎么做好吃")
黄豆玉米猪蹄汤怎么做好吃
步骤1准备食材：水发黄豆50克、玉米100克、猪蹄200克、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、香油1茶匙、料酒1茶匙。步骤2玉米洗净切块。步骤3猪蹄洗净。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6锅中烧热水倒入猪蹄、料酒焯水2分钟捞...
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![黄豆炖骨头汤怎么做]( "黄豆炖骨头汤怎么做")
黄豆炖骨头汤怎么做
步骤1食材：猪筒骨200克、黄豆100克、玉米1根、姜1块。调料：料酒5克、盐2克、鸡精2克。步骤2玉米切小段。步骤3姜切片。步骤4锅中放入适量清水大火烧开，放入姜片、猪筒骨、料酒5克焯水2分钟，捞出备用。步骤5炖锅中放入猪筒...
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![毛豆黄豆是一种豆子吗]( "毛豆黄豆是一种豆子吗")
毛豆黄豆是一种豆子吗
毛豆和黄豆是一种东西。未成熟的黄豆就是毛豆，它们都统称为大豆。只是采摘的时期不同，因此叫法也是不同的。等嫩豆荚完全成熟后，豆荚和豆子都会逐渐变黄变干，这时收获的就是黄豆。毛豆即俗称的大豆、黄豆，为蝶形花科植物大...
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![黄豆泡多久可以煮]( "黄豆泡多久可以煮")
黄豆泡多久可以煮
黄豆是一种比较硬的食物，经过泡水能快速膨胀，在烹饪时比较容易熟，让黄豆的口感和味道更佳。下面一起来看看黄豆泡多久可以煮。1、黄豆泡5~15分钟可以进行烹饪。2、若是泡过的黄豆经过吸水膨胀，比较容易熟，泡过的黄豆放在普...
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![生黄豆可以放多久]( "生黄豆可以放多久")
生黄豆可以放多久
如果放置环境得当则相对可以延长黄豆的保质期,一般黄豆的保质期都在两到三年,保质期相对较长。如果黄豆没有变色、变质、发出异味,那么黄豆仍然可以食用。黄豆晒干后,所含的水分含量很少,是可以长时间存放的。一般情...
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![香其酱和黄豆酱有哪些区别]( "香其酱和黄豆酱有哪些区别")
香其酱和黄豆酱有哪些区别
不管是香其酱还是黄豆酱，都是属于大酱的一种。只不过香其酱是非常知名的一种东北大酱，黄豆酱的话一直以来都是非常普遍的，很多家庭装的厨房都是可以看得到黄豆酱的存在。那么香其酱和黄豆酱有哪些区别呢？1、配料不同：香其...
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![黄豆酱和甜面酱的区别有哪些]( "黄豆酱和甜面酱的区别有哪些")
黄豆酱和甜面酱的区别有哪些
黄豆酱是炸酱面中常用到的一种调味料，有浓郁的酱香和酯香，口感上和甜面酱比较接近，那么黄豆酱和甜面酱的区别有哪些呢？1、原料不同：甜面酱是由面粉制作而成的。先用水和面，不经发酵即上笼蒸熟，再经伏天日晒加温发酵，秋冬就能...
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![酱香黄豆的烹制贴士有哪些]( "酱香黄豆的烹制贴士有哪些")
酱香黄豆的烹制贴士有哪些
酱香黄豆，香香嘴的清粥小菜，家里某人戏称其为“粥伴侣”，喝粥时的餐桌必备。做法很简单，将豆泡一泡，酱煮一下，再用微波炉“叮”出焦香饱满的口感。那么酱香黄豆的烹制贴士有哪些呢？1、黄豆不仅味美，而且具有很高的营养价值，被...
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![黄豆品牌排行榜前10]( "黄豆品牌排行榜前10")
黄豆品牌排行榜前10
黄豆品牌排行榜前10有：北大荒有机黄豆，五谷达人有机黄豆，艾谷有机黄豆，自然集有机黄豆，原物有机黄豆，阳光豆坊有机黄豆，谷绿农品有机黄豆，鲜享有机黄豆品牌，甸禾有机黄豆，大农庄有机黄豆。北大荒有机黄豆北大荒有机黄豆，是北大荒...
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![黄豆打豆浆要泡吗]( "黄豆打豆浆要泡吗")
黄豆打豆浆要泡吗
需要，不泡豆子听起来好像很方便，其实要花费更长的时间。头天晚上泡豆只需要一两分钟的时间，但浸泡之后就可以很快地打出豆浆来;如果不泡豆子，启动豆浆机之后的程序就要延长很多，更费电费时。所以，提前泡豆子更有利。豆子经...
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![黄豆的功效]( "黄豆的功效")
黄豆的功效
核心功效美白、降血脂、防癌简介黄豆是我们常见的一种食物。黄豆具有很高的营养价值。而且对人们的身体健康非常的有利。黄豆含有甾醇成分，能有效的预防老年痴呆的发生。经常适量的食用黄豆可以防止动脉硬化，保护心脏，预...
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![红焖猪脚黄豆怎么做好吃]( "红焖猪脚黄豆怎么做好吃")
红焖猪脚黄豆怎么做好吃
步骤1准备食材:猪脚200克、水发黄豆100克、姜1块、料酒1汤匙、干辣椒5克、老抽1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、大葱1段、小葱1根。步骤2将猪脚洗净备用。步骤3姜切片。步骤4大葱切段。步骤5小葱切葱花。步骤6...
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![黄豆拌雪菜怎么做]( "黄豆拌雪菜怎么做")
黄豆拌雪菜怎么做
步骤1准备食材：黄豆50克、雪菜100克、干辣椒3个、小葱1根、食用油3克、香油1克、味精1克。步骤2黄豆提前泡发12小时，捞出。步骤3放入锅中，加水没过黄豆，煮30分钟捞出沥干。步骤4雪菜先浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一...
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![萝卜炖黄豆的做法]( "萝卜炖黄豆的做法")
萝卜炖黄豆的做法
步骤1食材：白萝卜200克，干黄豆30克，金华火腿5克，姜2克，小葱1根。调味料：食用油5克，盐2克，胡椒粉2克，鸡精2克。步骤2干黄豆用清水浸泡3小时，放入料理机中，打碎。步骤3白萝卜去皮，切小块。步骤4金华火腿切碎。步骤5姜切末。步骤6小...
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![苦瓜黄豆猪肉汤怎么做]( "苦瓜黄豆猪肉汤怎么做")
苦瓜黄豆猪肉汤怎么做
步骤1食材：苦瓜1根、黄豆60克、猪瘦肉150克、大葱10克、姜3克、料酒2克、盐2克、胡椒粉1克、鸡精2克。步骤2苦瓜对半切开，去瓤，切块。步骤3大葱切段。步骤4姜切片。步骤5黄豆用温水浸泡2小时。步骤6猪瘦肉切片，加入料酒，拌...
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![黄豆黑豆花生豆浆主要有什么功效]( "黄豆黑豆花生豆浆主要有什么功效")
黄豆黑豆花生豆浆主要有什么功效
核心功效美容养颜、预防糖尿病、防止脑中风简介豆浆，中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国...
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![黄豆的生长过程是怎么样的]( "黄豆的生长过程是怎么样的")
黄豆的生长过程是怎么样的
黄豆生长经历出苗期、幼苗期、花芽分化期、开花结荚期、鼓粒期、成熟期。顺利的完成每个时期的生长便可以成活，条件适宜，播种后4～6天即可出苗，接下来就要注意每个时期给与的水分、光照等因素。胚根首先从胚珠珠孔伸出，当胚...
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![黄芪黄豆煲猪脚怎么做好吃]( "黄芪黄豆煲猪脚怎么做好吃")
黄芪黄豆煲猪脚怎么做好吃
步骤1准备食材:猪脚200克、黄豆100克、黄芪10克、姜1块、葱1根、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1汤匙。步骤2猪脚洗净备用。步骤3姜切片。步骤4葱打成结。步骤5锅中烧热水放入猪脚焯水2分钟。步骤6砂锅中加入黄豆、葱、姜...
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![干黄豆怎么炒又酥又脆]( "干黄豆怎么炒又酥又脆")
干黄豆怎么炒又酥又脆
干黄豆是很多朋友爱吃的美食，比如去火锅店排队的时候，在等待期间老板大多会赠送一盘炒干黄豆，那种入口脆脆香香的感觉让人难忘，其实黄豆在锅里翻炒的时候就会飘出扑鼻的香味，难怪会深受吃货们的喜爱，那么干黄豆怎么炒又酥又...
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![如何挑选黄豆]( "如何挑选黄豆")
如何挑选黄豆
黄豆是我们日常生活中最常吃的一种食物，有的时候我们在外面购买回来吃起来并不像我们想象的那么好，其实是我们在购买的时候没有挑选好，那么如何挑选黄豆呢？1、观色泽：先观察大豆的外皮色泽，如果外皮色泽光亮、皮面干净、颗...
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![黄豆怎么泡发比较快]( "黄豆怎么泡发比较快")
黄豆怎么泡发比较快
很多人都习惯提前一般一晚将黄豆浸泡好，这样第二天早晨起来就可以直接起来打豆浆，但有时候黄豆泡太多非常容易坏，那么黄豆怎么泡发比较快呢？1、将黄豆清洗干净，沥干水分。2、将锅中倒入清水煮沸，水量为黄豆的1.5-2倍左右。3...
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![如何保存黄豆]( "如何保存黄豆")
如何保存黄豆
相信很多人都知道黄豆，因为黄豆作为生活中常见的食物，最常用来做各种豆制品或者榨取豆油等，但是黄豆脱粒后水分含量比较高，不宜贮藏。那么我们该如何保存黄豆呢，今天小编给大家分享一下保存黄豆的方法吧。1、收获量大的在...
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![鹰嘴豆和黄豆有什么不同]( "鹰嘴豆和黄豆有什么不同")
鹰嘴豆和黄豆有什么不同
1、外形不同：从外形上看，黄豆主要呈黄色，为近圆形或卵圆形；而鹰嘴豆则是黄白相间的颜色，为不规则椭圆形。2、生长地区不同：黄豆在全国各地普遍种植，而鹰嘴豆适宜生长在海拔约为2000-2700米的地区，如我国甘肃、青海、新疆等。3...
