酷知吧有关秋葵的精选知识
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![怎样挑选秋葵]( "怎样挑选秋葵")
怎样挑选秋葵
最近不少人都爱上了食用秋葵，这是因为它的食用价值十分高的缘故，但是市面上秋葵种类有很多，那么怎样挑选秋葵呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、看个头：个头越小的秋葵越嫩，太大的秋葵往往已经老了，纤维较多且里面的籽变硬...
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![秋葵保存要注意什么]( "秋葵保存要注意什么")
秋葵保存要注意什么
秋葵是一种比较脆、而且一不小心就会破损的蔬菜，一旦吃了破损氧化变黑的秋葵，就会中毒。所以保存时，要注意些。下面小编来说一下秋葵保存要注意什么。1、注意保存温度：秋葵药保存在7-10度的温度下，并且不要触碰冰块和冷水，...
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![秋葵泡水的禁忌]( "秋葵泡水的禁忌")
秋葵泡水的禁忌
核心功效缓解疲劳、清热去火、保健肝脏秋葵泡水的简介秋葵泡水就是用秋葵加清水浸泡成饮品。秋葵泡水能对缓解身体疲劳，有很好的效果，是因为里面含有大量的蛋白质以及矿物质等成分，而且针对人们出现的便秘等，更是有改善和...
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![醋溜秋葵怎么做]( "醋溜秋葵怎么做")
醋溜秋葵怎么做
步骤1食材：秋葵400克，干辣椒3个，蒜2瓣，姜1克。调味料：食用油5克，盐1克，生抽1克，鸡精1个，醋3克，糖1克，水淀粉3克。步骤2秋葵洗净，去蒂，切圈。步骤3干辣椒剪圈。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6热锅倒油，油温5成热，下蒜、姜、干辣椒，炒...
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![秋葵炒蛋的做法]( "秋葵炒蛋的做法")
秋葵炒蛋的做法
秋葵洗净，去掉蒂，然后斜刀切成片，鸡蛋打入碗中，加入盐1勺、清水1勺、料酒1勺，快速打散，锅里加入适量油，油温烧至7成热，倒入鸡蛋液，将蛋液炒炒熟，放入秋葵翻炒1分钟左右，加入盐1勺、鸡精1勺，翻炒均匀即可。秋葵怎么做好吃食材：秋葵2...
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![秋葵吃起来有点苦是什么原因]( "秋葵吃起来有点苦是什么原因")
秋葵吃起来有点苦是什么原因
秋葵是最近比较风靡市场的一种绿色蔬菜，它的营养价值非常高，富含人体所需的氨基酸和维生素，还有大量的抗氧化剂，并且味道也非常好吃。那么秋葵吃起来有点苦是什么原因呢？1、秋葵太老了：秋葵本身就有一定的苦味，大家如果买的...
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![蒜拌秋葵鹌鹑蛋的做法]( "蒜拌秋葵鹌鹑蛋的做法")
蒜拌秋葵鹌鹑蛋的做法
步骤1食材：秋葵200克，鹌鹑蛋5个，蒜4瓣，姜1克。调味料：食用油5克，生抽3克，盐2克，醋1克，糖1克。步骤2秋葵洗净，去蒂。步骤3锅中水沸后，加1克盐，放入秋葵。步骤4煮30秒，捞出，对半切开，沿盘摆一圈。步骤5将鹌鹑蛋打入秋葵盘中；放入冷水锅...
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![秋葵籽怎么榨油]( "秋葵籽怎么榨油")
秋葵籽怎么榨油
秋葵是一种一年生草本植物，相信大家都有吃过了，其实秋葵种子还可以榨油的，秋葵油作为一种新型的植物油，可以用于烹饪、糕点以及罐头食品等，那么秋葵籽怎么榨油呢？接下来，小编就为大家介绍一下秋葵籽榨油的方法。1、一种是物...
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![清炒秋葵怎么做]( "清炒秋葵怎么做")
清炒秋葵怎么做
秋葵清洗干净，然后去蒂，斜刀切成片，青椒1个切丝，大蒜1瓣切蒜末，锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入秋葵、青椒丝翻炒1分钟，放入盐1勺、鸡精1勺炒匀即可。清炒秋葵怎么做食材：秋葵300克，青椒1个，大蒜1瓣清炒秋葵的做...
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![怎么做凉拌秋葵]( "怎么做凉拌秋葵")
怎么做凉拌秋葵
秋葵洗净，小米椒切圈，蒜切成末，锅中加清水烧开，秋葵放进去焯水1分钟，捞出，切成厚片，碗中放入秋葵、小米椒、蒜末、生抽2勺、醋2勺、辣椒油1勺、盐半勺、鸡精半勺搅拌均匀，盛入盘中即可。怎么做凉拌秋葵食材：秋葵400克，辣椒油1勺...
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![秋葵焯水需不需要放油]( "秋葵焯水需不需要放油")
秋葵焯水需不需要放油
秋葵是一种营养价值非常高的蔬菜，在夏季的时候食用一些是非常不错的。那么秋葵焯水需不需要放油呢？1、秋葵焯水的时候加入油和食盐，会让它保持非常好看的颜色。2、秋葵焯水是有技巧的，第一个是秋葵焯水之前，一定不能切开，或...
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![秋葵保存方法是什么]( "秋葵保存方法是什么")
秋葵保存方法是什么
秋葵作为近几年来兴起的一种蔬菜，在我国有着的受欢迎程度是非常高的。种植秋葵也成为了很多人脱贫致富的主要项目。那么网友们知道秋葵保存方法是什么吗？我们一起来看看吧。1、秋葵的果荚有着较强的呼吸能力，因此在采收...
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![秋葵炒肉丝怎么做]( "秋葵炒肉丝怎么做")
秋葵炒肉丝怎么做
步骤1准备食材：里脊肉200克、秋葵200克、姜1块、蒜2瓣、鸡蛋清1个、淀粉1勺、盐1勺、料酒1勺、鸡精1勺、生抽1勺。步骤2里脊肉先切片，再改刀切丝。步骤3放入生抽1勺、料酒1勺，再放入淀粉1勺、鸡蛋清搅拌均匀，腌制10分钟。...
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![秋葵怎么洗才干净]( "秋葵怎么洗才干净")
秋葵怎么洗才干净
秋葵，又叫羊角豆等，它的食用部位是豆荚，分为红与绿这两种，口感脆嫩多汁，滑润而不腻，有蔬菜王之称，有着极高的经济用途和食用等价值。那么秋葵怎么洗才干净呢？1、先去绒毛：在盆中放入干燥的秋葵，用适当的盐把秋葵表面的绒毛搓掉，...
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![秋葵可以生吃吗]( "秋葵可以生吃吗")
秋葵可以生吃吗
秋葵是锦葵科一年生草本植物，外形呈蒴果筒状尖塔形，出多人会将秋葵炒熟吃，那么秋葵可以生吃吗？1、秋葵可以生吃。2、秋葵本身的味道比较独特，而且脆嫩多汁，因此生吃的话口感也是比较清新的，在生吃秋葵的时候，仔细咀嚼，会感受到...
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![秋葵的种植方法是什么]( "秋葵的种植方法是什么")
秋葵的种植方法是什么
秋葵是近几年被人们热捧的一种蔬菜。健康好吃，做法多样。因为其可观的价格和市场的需求性，使得不少种植户都愿意种植秋葵。那么秋葵种植方法到底是什么呢？1、整地。准备种植黄秋葵的地块。收获后，应在秋冬季深耕，深耕三十...
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![秋葵不适宜什么人吃]( "秋葵不适宜什么人吃")
秋葵不适宜什么人吃
秋葵吃多了很容易出现拉肚子的情况，因为秋葵性偏寒，食用会增强肠道的滑利性。并且秋葵中含有大量的胶质成分，具有滋润和促进肠道运动的成分，食用具有很强的通便的作用。特别是对于本身脾胃虚寒的人群，秋葵吃多了极易引起腹...
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![秋葵鸡丁的做法]( "秋葵鸡丁的做法")
秋葵鸡丁的做法
步骤1所需食材：黄秋葵200克，鸡腿2个，干辣椒2个，秋葵200克。所需调料：生姜末5克，盐3克，生抽10克，料酒10克，淀粉5克，黑胡椒1克。步骤2鸡腿去骨取肉，切小块。步骤3鸡丁里加料酒、姜末、盐、淀粉，腌制半小时。步骤4秋葵用盐搓洗，切成小...
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![秋葵老了怎么处理]( "秋葵老了怎么处理")
秋葵老了怎么处理
秋葵是不错的蔬菜之一，很多人都喜欢吃，只是对于一些秋葵如果已经老了，如果选择丢掉就有一些浪费了，那么秋葵老了怎么处理呢？1、秋葵老了之后就不适合进行炒菜了，否则会导致口感不好，这时候可以将切成片晒干，用来泡茶或煲汤食...
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![清炒秋葵菱角怎么做]( "清炒秋葵菱角怎么做")
清炒秋葵菱角怎么做
步骤1食材：菱角400克、秋葵100克、红彩椒50克调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克、胡椒粉1克步骤2用刀将菱角切成两半，取出菱角肉。步骤3秋葵切片。步骤4红彩椒切小块。步骤5热锅倒油，油温5成热时，倒入菱角，加入30毫升清水，煮...
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![秋葵炒大虾怎么做]( "秋葵炒大虾怎么做")
秋葵炒大虾怎么做
步骤1准备食材：秋葵150克、基围虾200克、胡萝卜1根、姜1块、大蒜2瓣、料酒5克、生抽3克、盐1克、鸡精1克。步骤2秋葵洗净斜刀切小段。步骤3胡萝卜洗净切丁。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6基围虾用剪刀把虾背剪开，挑...
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![秋葵凉拌的做法]( "秋葵凉拌的做法")
秋葵凉拌的做法
步骤1食材：秋葵300克，蒜2瓣，姜1克，大葱10克，小米辣2个。调味料：食用油4克，水豆豉2克，生抽1克，醋1克，鸡精1克、盐1克。步骤2秋葵去蒂。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5大葱切末步骤6小米辣切末步骤7锅中水沸后，放入1克食用油、1...
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![秋葵选购技巧是什么]( "秋葵选购技巧是什么")
秋葵选购技巧是什么
秋葵是一种非常有营养价值的一种蔬菜，并且长期吃秋葵对我们的身体有非常好的作用，那么秋葵选购技巧是什么呢？下面小编带大家了解一下吧，请看下文介绍。1、比长度：秋葵越小越嫩，一般长度为5-10厘米是最好的(人的中指一般长约...
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![清炒秋葵怎么做]( "清炒秋葵怎么做")
清炒秋葵怎么做
1.秋葵洗净去蒂，斜刀切片，青椒1个切丝，大蒜1瓣切蒜末。2.锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入秋葵、青椒丝翻炒1分钟。3.放入盐一勺、鸡精一勺，炒匀后即可出锅。...
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![秋葵是什么季节的蔬菜]( "秋葵是什么季节的蔬菜")
秋葵是什么季节的蔬菜
出去吃饭的时候常常会听到有人说要吃秋葵，好像一年四季都能吃，那么秋葵是什么季节的蔬菜？下面一起来看看。1、秋葵是夏秋季节的蔬菜。2、秋葵喜温暖，怕霜冻，整个生育期应安排在无霜期内，开花结果期应处于各地温暖湿润季节。...
