红烧鲅鱼怎么做好吃
鲅鱼是一种很多人都喜欢吃的食材,而红烧鲅鱼相信是大家熟悉的一种食物可,而且也是大家经常会吃到的一道家常菜,由于红烧鲅鱼吃起来的味道好,所以很多人都想知道它的做法,那么红烧鲅鱼怎么做好吃呢?下面一起来看看。
1、葱切段,蒜切片,干辣椒,花椒适量。
2、将鲅鱼洗净,切块,沥干水分备用。
3、锅中做油,放入鲅鱼,用中火把鲅鱼煎的两面金黄。
4、依次放入葱、蒜、干辣椒、花椒、酱油,翻炒2分钟。
5、放入鸡精、白糖、盐,大火收汁,装盘即可。
以上就是关于红烧鲅鱼的做法步骤了,通过以上的可以知道,其实做红烧鲅鱼是不难的,要是喜欢吃的朋友,可以按照以上的步骤自己来做做。
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