苹果为什么打蜡
众所周知,苹果是我们生活中常见的一种水果,也是很多朋友喜欢吃的一种水果。然而有些朋友发现,市面上售卖的苹果很多都打蜡了。那么苹果为什么打蜡呢?
1、苹果在生长过程中,表面会分泌一层果蜡,主要是酯类成分,能够防止外界微生物等有害物质进入。
2、人工蜡:有些商贩为了延长苹果的保质期,会在苹果的外表打蜡,形成一层保护膜,不仅能够防止苹果水分流失,起到保鲜的左右,还能提高光泽度,防止外来虫类的侵蚀。
3、工业蜡:有些商贩为了赚钱,会给苹果打上工业蜡,其中含有丰富的汞、铅等有害金属成分,对人体健康有一定的危害。
以上就是苹果为什么打蜡的介绍了,希望对大家有帮助。
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