怎么知道全麦面粉的真假
在日常生活中很多人都会购买全麦面粉做面包等,毕竟全麦面粉做出来的食物十分美味。但是全麦面粉有可能是假的。那么怎么知道全麦面粉的真假呢?
1、看颜色。真的全麦面粉会偏黄色,且品质越好的全麦面粉黄色越纯净,而假的全麦面粉会呈其它颜色。
2、尝口感。真正的全麦面粉口感是粗糙的,因为全麦面粉包含了麦子所有成分,而普通的面粉口感是细腻的。
3、闻味道。从真正全麦面粉的味道来看,所有符合我国国家生产标准的全麦面粉都有浓郁的麦香味,因为全麦面粉是用纯麦子制作的,而假的全麦面粉没有味道或有其它味道。
以上就是给各位带来的关于怎么知道全麦面粉的真假的全部内容了。
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