香芋怎么蒸简单又好吃
蒸芋头简单又好吃,其实是靠辅料,因为芋头本身是白味儿的,只要把它和有香味的东西一起蒸就好。下面就跟随小编的脚步一起来看看香芋怎么蒸简单又好吃吧。
1、清蒸利浦芋头。把利浦芋头削皮,切片,放在白瓷盘子里面。蒸锅里放入冷水,上蒸隔,芋头直接冷水上锅,大火蒸上十几分钟就好了。吃的时候粘白糖。芋头天然的香味和甜味混和,很是美妙。
2、芋头蒸排骨。把大米和一定比例的糯米混在一起,锅烧热后,下米、盐巴、花椒和桂皮、五香粉一起用小火翻炒,翻到米粒变黄过后,倒出来打成蒸肉粉。再把芋头和排骨块儿分别拌上蒸肉粉,排骨在下,芋头再上,上笼蒸一个小时。
3、芋头蒸玉米。将芋头洗净后和整只的玉米一起上笼蒸十五分钟至二十分钟。蒸好之后,玉米的香气会被蒸气带到芋头里面。当早饭吃,好吃又健康。
4、剁椒蒸芋头。选用小个头的芋头,削皮之后放在蒸盘上。取一些小米红辣椒、二条金青椒剁碎,和大蒜末、生抽、食盐一起拌好,浇在芋头上。然后上笼蒸熟。最后放点葱花。
5、芋头红豆羹。红豆洗净之后用冷水浸泡两小时,芋头切成方块,和浸好的红豆一起放到锅里蒸半小时就可以吃了。
以上就是对于香芋怎么蒸简单又好吃的全部内容。
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