熏鸡腿的做法是什么
或许很多网友们对于熏鸡腿都不太了解,熏鸡腿是一道非常美味的菜肴,而且具有补肾益精的功效,因此也深受人们的喜爱。那么下面小编就与网友们一起来看看熏鸡腿的做法吧,看看熏鸡腿是如何制作的。
1、将鸡腿用温水浸泡后,刮洗十净。再放入水锅内,加热烧沸烫透,捞出,沥干。
2、锅内放入红卤水,加上葱、姜和香料包,烧开后加精盐调好口味,放入鸡腿卤熟取出,沥干。
3、将卤熟的鸡腿摆在熏算上,放入熏锅内,用白糖熏上色,取出刷一层香油即成。
其实熏鸡腿的做法并没有我们想象中的复杂,相反熏鸡腿的做法还十分的简单呢。
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