清蒸蟹子需要多长时间
现在已经是吃螃蟹的时间了,人们也是非常喜欢吃螃蟹的,螃蟹一般是用来蒸,可是不少人在蒸着吃的时候,会发现螃蟹没有那么好吃,和在外面吃有很大的差别,蒸螃蟹的时间也是有要求的,那么清蒸蟹子需要多长时间呢?
1、清蒸蟹子需要30分钟。
2、在冷水时,就把螃蟹放在蒸笼上,放上几片生姜味道更好,等水烧开后,再变成小火蒸20分钟左右,就可杀死里面所有的寄生虫。
3、且这个时间里蒸出来的螃蟹肉质鲜嫩、营养丰富、口感颇佳。螃蟹性寒,吃时可蘸姜末醋汁,以去其寒气。
以上就是关于清蒸蟹子需要多长时间的介绍了,通过以上的相信大家都有所了解了,希望对大家有用。
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