西米可以直接煮粥吗
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西米是是一种纯淀粉制品,口感Q弹,一般多用于甜品和点心中,那么西米可以像大米一样用来煮粥吗?对于西米的了解,下面一起来看看吧。
1、西米可以用于煮粥,不过建议煮粥时选用小西米口感更好。
2、而且西米煮粥是一定要水开后再入锅,不然西米容易粘锅。
3、另外在煮西米时要用小火,大火容易把西米煮散。
关于西米是否可以直接煮粥内容的介绍就到这了。
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