怎样用龟板熬制龟苓膏
龟苓膏,相信大家都有吃过了,它是一道药膳,由于它有很好的清热以及滋阴功效,所以非常适合在夏季食用。如今市面上的龟苓膏很多都是用龟苓膏粉做的,其实正宗的龟苓膏要用龟板来做的,那么怎样用龟板熬制龟苓膏呢?
1、准备好材料:龟板一块、土茯苓一斤、金银花五钱、菊花五钱、生地一两、夏枯草一两、紫草三钱、凉粉草适量、甘草二钱。
2、将所有材料洗净,放入锅中,倒入清水,材料(除了凉粉草)放进锅中,熬两小时。
3、放入凉粉草,熬半小时。
4、关火,捞出材料的渣。
5、将药汁倒入碗中,冻成膏状。
6、根据自己的口味,添加炼奶或蜂蜜,美味的龟板龟苓膏就做成啦。
以上就是关于用龟板熬制龟苓膏的做法介绍了,通常只要是按照配方和正确的步骤来操作,鲜制的龟板龟苓膏只要在低温环境中如冰箱的冷藏室,那么就能够自然凝固的。
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