鱼肉的热量是多少
鱼肉味道鲜美,营养丰富,很多人爱吃鱼。而随着人们生活条件的提高,鱼也早已经成为人们餐桌上的“常客”了。那么鱼肉的热量是多少呢?
1、鱼肉的热量大约是:1230大卡/千克左右。鱼肉属于瘦肉型,100克鱼肉所含脂肪不足2克,而zhuan100克香肠含脂肪多于10克。
2、即便最油腻的挪威鲑鱼,其所含的热量也比猪排少一半。鱼肉还是蛋白质的重要来源。
3、鱼肉还供给人体所需要的维生素A、D、E等。鱼肉中还含有多种脂肪酸,这种物质能够防止血黏度增高,可有效防止心脏病的发生,并能强健大脑和神经组织以及眼睛的视网膜。对孕妇和婴儿来说,这些脂肪酸更是不可缺少。
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