炸麻花是死面还是发面
在日常生活中,很多人特别喜欢吃麻花。其实自己炸的麻花更有意义。那么网友们知道炸麻花是死面还是发面呢?感兴趣的网友们,下面就跟随小编来了解一下吧。
1、炸麻花用的是发面,麻花是一种油炸的面食小吃,是用高筋面粉、牛奶、酵母粉、白砂糖等制作而成的。
2、制作麻花的做法颇为繁琐,需要用发面以及油面按照一定的比例混合进行制作麻花坯,做好的麻花坯放入油锅中炸熟就可以了。
3、麻花的口味较多,包括原味、牛奶口味、豆沙口味、水果口味、什锦口味、椒盐口味等。
以上就是对于炸麻花是死面还是发面的全部内容。
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