毛尖是绿茶吗
毛尖是我国茶类的一种,属于绿茶,外形细小、圆润、挺直,生有白毫,色泽翠绿,用沸水冲泡之后香味持久,口感醇厚清爽,汤色和大多绿茶一样,以绿色为主,非常的清透。那么毛尖是绿茶吗?
1、毛尖是茶叶的一种也是绿茶类的一个品种,在不同地区出品的毛尖又可以以当地的名称来命名,如产于河南信阳的信阳毛尖,湖南沩山的沩山毛尖,产于黄山地区的黄山毛尖等等都具有地域标签的特性。
2、毛尖也可细分为几个品种,具体有信阳毛尖、茅坪毛尖、都匀毛尖、黄山毛尖等,其中信阳毛尖是所有绿茶当中营养价值最高的,属于绿茶中的精品,茶叶上带有大量的营养成分。
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