豆乳饮料饮食文化起源是什么
豆乳饮料(Soybean Milk),中国汉族传统饮品,最早的豆乳饮料相传为西汉淮南王刘安制作。那么网友们知道豆乳饮料饮食文化起源是什么吗?感兴趣的网友们,下面一起来了解一下吧。
1、豆乳起源于中国,相传是1900多年前西汉淮南王刘安所发明。
2、刘安在淮南八公山上炼丹时,偶尔将石膏点入豆乳之中,经化学变化成了豆腐,豆腐从此问世,这在诸多典籍中均有记载。
3、现磨豆乳是1900多年前的西汉淮南王刘安制作的,所以说已经有接近2000年的历史了。那么是怎么想到造现磨豆乳的呢?那就是因为:相传刘安是孝子,其母患病期间,刘安每天用泡好的黄豆磨豆乳给母亲喝,刘母的病很快就好了,从此豆乳就渐渐在民间流行开来。现磨豆乳是中国发明、中国制造的,中国有很权威持有权。
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