浙江宁波水果
宁波的特色水果有象山红柑桔、奉化水蜜桃、余姚杨梅、慈溪蜜梨、慈溪葡萄、尚田草莓、泉丰牌西瓜、象山新桥枇杷、象山蜜橘、宁海猕猴桃、丁家山葡萄、余姚吊红、镇海金橘。
1、象山红柑桔
象山红柑桔是浙江宁波的特色水果,宁波的地理环境优越,所产出的红柑桔果形整齐、端装,色泽鲜丽,果皮细薄,肉质细嫩、化渣,果汁多,风味浓郁,品质极优。2002年通过省级绿色农产品基地认证,2003年获“中华名果”、浙江省名牌产品等称号。
2、奉化水蜜桃
奉化水蜜桃是浙江宁波的特色水果,奉化水蜜桃已有800多年的栽培历史,历来被誉为“琼浆玉露”、“瑶池珍品”的仙桃寿果。奉化的地理环境十分优越,气候温和,光照充足,土壤疏松且显微酸性,排水性能良好,适宜水蜜桃栽培,所产出的水蜜桃果皮淡黄绿色,阳面有红晕,皮薄而韧,易剥,果肉黄白色,近核处紫红色,肉质细而柔软,汁液多,味甜而芳香。
3、余姚杨梅
余姚杨梅是浙江宁波的特色水果,有着悠久的历史,浙江省博物馆于20世纪80年代中期,在余姚市河姆渡镇新石器时代遗址,对出土文物进行考证,发现当时已有野生杨梅存在。余姚地区温暖湿润,这里的山地土壤深厚,酸碱度适宜,非常适合杨梅的生长,所产出的杨梅颗粒大、色泽晶莹,肉质细软,风味独特,酸中带甜,甜中带酸,回味清香。
4、慈溪蜜梨
慈溪蜜梨是浙江宁波的特色水果,蜜梨在慈溪已有悠久的种植历史,550多年前已有相关种植的记载。慈溪有着优越的地理环境,全年四季分明,温和湿润,雨水充足,光、温、水资源十分丰富,基本体现光、温同步的特点,所产出的蜜梨肉质细或中,汁多,脆甜可口,风味佳。
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