蒲公英花的適宜人群
核心功效
清熱解毒、抗菌消炎、利尿通淋
簡介
蒲公英,別名黃花地丁、婆婆丁、華花郎等,為多年生草本植物。頭狀花序,種子上有白色冠毛結成的絨球,花開後隨風飄到新的地方孕育新生命。秋蒲公英的花朵蘊含著豐富的花蜜,因此每當開花時節,蜜蜂會蜂擁而至。
功效與作用
1、清熱解毒,中醫認為,蒲公英性甘苦而寒涼,具有清熱解毒等功效,有助於排出體內毒素,緩解口苦、咽痛等症狀,讓身體更加健康。
2、抗菌消炎,蒲公英所含的一些成分對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌和沙門氏菌有一定的抑制作用,可以幫助消除身體上的一些炎症反應,故而得名“廣譜抗生素”。
3、利尿通淋,現代研究表明,蒲公英有利尿作用,能夠加快身體水分的代謝速度,從而有助於緩解水腫的情況。因此,蒲公英又有“尿床草”的美譽。
適宜人群
一般人群均適宜
禁忌人群
陽虛外寒者、脾胃虛弱者
不宜同食
1、忍冬藤,蒲公英和忍冬藤一樣都屬於很好的食療產品,但如果將二者搭配食用,就會導致人體出現渾身無力、乏力、沒有精神等症狀出現。
2、苦菜,這兩種食材都是屬於寒性極強的食材,食用之後會對人體腸胃造成影響,體質本就虛寒的人群食用之後會加重身體內的寒症。
食用方法
1、蒲公英茶
將蒲公英洗淨,放入鍋中,加水淹過蒲公英;大火煮沸後蓋上鍋蓋,小火熬煮一小時;濾除茶渣,待涼後即可飲用。
2、涼拌蒲公英
摘取蒲公英的新鮮葉片,洗淨後放在開水中燙10分鐘,取出過涼水,之後根據自己口味,加入鹽、醋、味精、花椒、辣醬等調料進去就行。
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