酒精分子式是什麼
酒精化學名稱是乙醇,是一種有機物,它是醇類的一種,也是酒的主要成分,所以又稱酒精。下面一起來看看酒精分子式是什麼。
1、乙醇(酒精)的分子式:CH3CH2OH(3、2為腳標),或C2H5OH(2、5為腳標),或C2H6O(2、6為腳標),或寫為結構式CH3-CH2-OH(3、2為腳標)。
2、乙醇的用途很廣,可以用於:溶劑;有機合成;各種化合物的結晶;洗滌劑;萃取劑;食用酒精可以勾兌白酒;用作粘合劑;硝基噴漆;清漆、化妝品、油墨、脫漆劑等的溶劑以及農藥、醫藥、橡膠、塑料、人造纖維、洗滌劑等的製造原料、還可以做防凍劑、燃料、消毒劑等。75%的乙醇溶液常用於醫療消毒。
3、乙醇是酒主要成分(含量和酒的種類有關係)。注意:日常飲用的酒內的乙醇不是把乙醇加進去,而是微生物發酵得到的乙醇,當然根據使用的微生物種類不同還會有乙酸或糖等有關物質。白酒的度數表示酒中含乙醇的體積百分比(西方國家常用proof表示酒精含量),通常是以20℃時的體積比表示的。另外對於啤酒是表示啤酒生產原料麥芽汁的濃度。
以上就是給各位帶來的關於酒精分子式是什麼的全部內容了。
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